Pecorino Pietra Maiella
7,81 €
Tasse incluse
Pecorino Pietra Maiella
MIGLIANICO - MARCHE
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Pecorino Pietra Maiella
MIGLIANICO - MARCHE
Pietra Majella Abruzzo Pecorino DOP
pietra majella pecorino(Indicazione di Origine Protetta)
Zona di produzione: Dai vigneti delle colline di Miglianico esposti a sud-ovest
Varietà delle uve: Pecorino 100%
Dati analitici:
Acidità totale 5.50-6.00 g/l estratto secco 25 g/l SO2 < 110 mg/l
Vinificazione: Le uve rigorosamente selezionate danno mosti che vengono illimpiditi e viene condotta la fermentazione alcolica a temperatura controllata
Caratteristiche: Colore giallo paglierino con profumo fresco e fruttato
Servizio: Servire ben fresco a 10°-12°
Accostamenti: Ottimo con piatti a base di pesce e crostacei
Particolarità: Il profumo fresco e fruttato, il gusto pieno e armonico lo rendono ideale compagno per una moderna ristorazione
MIGLIANICO - MARCHE
Pietra Majella Abruzzo Pecorino DOP
pietra majella pecorino(Indicazione di Origine Protetta)
Zona di produzione: Dai vigneti delle colline di Miglianico esposti a sud-ovest
Varietà delle uve: Pecorino 100%
Dati analitici:
Acidità totale 5.50-6.00 g/l estratto secco 25 g/l SO2 < 110 mg/l
Vinificazione: Le uve rigorosamente selezionate danno mosti che vengono illimpiditi e viene condotta la fermentazione alcolica a temperatura controllata
Caratteristiche: Colore giallo paglierino con profumo fresco e fruttato
Servizio: Servire ben fresco a 10°-12°
Accostamenti: Ottimo con piatti a base di pesce e crostacei
Particolarità: Il profumo fresco e fruttato, il gusto pieno e armonico lo rendono ideale compagno per una moderna ristorazione
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