448 S.L.M. Bianco Igt Girlan

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448 S.L.M. Bianco Igt Girlan
GIRLAN - TRENTINO
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448 S.L.M. Bianco Igt Girlan
GIRLAN - TRENTINO
448 S.L.M. BIANCO GIRLAN

Uve Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon
Classificazione IGT Dolomiti
Area di produzione In questo vino vengono raggruppati i vitigni storici della nostra zona di produzione. Le uve provengono dalle colline di Cornaiano dellOltradige, da un'altezza di 448 m s.l.m. in vigneti ben areati. Il terreno di produzione è ricco di minerali, formatosi da sedimenti dellepoca glaciale.
Vinificazione La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Pigiatura delicata e sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto. Fermentazione a temperatura controllata in tini d'acciaio inox. Affinamento sui lieviti fini in serbatoi d'acciaio inox.
Note sensoriali e suggerimenti
Con questo vino vogliamo esprimere la tipicità dei vini bianchi della nostra zona di produzione. Freschezza e profumi delicati, acidità ed equilibrio con una leggera nota aromatica contraddistinguono questo vino. Ideale come vino da aperitivo

Contenuto alcolico (VOL%) 13,2
Girlan
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