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Deidda Marzani Spumante Cuvee Brut
31,35 €
Tasse incluse
Deidda Marzani Spumante Cuvee Brut
Nasce da un sapiente uvaggio di varietà, autoctone a bacca bianca. Dopo un’,accurata vinificazione viene spumantizzato in bottiglia col metodo classico. Racchiude la finezza e i tratti caratteristici delle uve autoctone che compongono la cuvè,e.
Nasce da un sapiente uvaggio di varietà, autoctone a bacca bianca. Dopo un’,accurata vinificazione viene spumantizzato in bottiglia col metodo classico. Racchiude la finezza e i tratti caratteristici delle uve autoctone che compongono la cuvè,e.
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Deidda Marzani Spumante Cuvee Brut
Nasce da un sapiente uvaggio di varietà, autoctone a bacca bianca. Dopo un’,accurata vinificazione viene spumantizzato in bottiglia col metodo classico. Racchiude la finezza e i tratti caratteristici delle uve autoctone che compongono la cuvè,e.
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
ASPETTI ORGANOLETTICI
Perlage Dà, una spuma bianca e vivace e un fine perlage continuo e persistente.
Colore Il colore paglierino denota riflessi verdognoli.
Note olfattive - Profumi Profumi freschi e floreali di frutta matura e crosta di pane.
Note gustativeArmonico al palato conferma le sensazioni fresche e leggere note fruttate e un sentore di mandorla. una leggera velatura conferma la esclusiva lavorazione manuale di ogni bottiglia.
Nasce da un sapiente uvaggio di varietà, autoctone a bacca bianca. Dopo un’,accurata vinificazione viene spumantizzato in bottiglia col metodo classico. Racchiude la finezza e i tratti caratteristici delle uve autoctone che compongono la cuvè,e.
Tipologia Bianco spumante metodo classico brutClassificazioneVSQ
RegioneSardegna
Cantina Cantina Deidda
Vitigno Cannonau, Monica, Vermentino
CARATTERISTICHE
- Nome Deidda Marzani Spumante Cuvee Brut
- Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
- Classificazione VSQ
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Sardegna
- Vitigni Cannonau, Monica, Vermentino
- Ubicazione Loc. Feurredda - Simaxis
- Clima Coltivati nelle colline non lontano dal mare sotto il continuo flusso del vento.
- Sistema di allevamento Guyot
- Resa per ettaro 60 q/ha
- Affinamento Il vino base sosta prima in fusti di acciaio Viene poi spumantizzato in bottiglia dove avviene il "tirage" e lavorato interamente a mano seguendo le delicate fasi del “,remouage”, e la sboccatura secondo le regole del Metodo Classico. Sboccatura: 26 mesi. Matura per 24 mesi sui propri lieviti.
- Grado alcolico 12,00% in volume
ASPETTI ORGANOLETTICI
Perlage Dà, una spuma bianca e vivace e un fine perlage continuo e persistente.
Colore Il colore paglierino denota riflessi verdognoli.
Note olfattive - Profumi Profumi freschi e floreali di frutta matura e crosta di pane.
Note gustativeArmonico al palato conferma le sensazioni fresche e leggere note fruttate e un sentore di mandorla. una leggera velatura conferma la esclusiva lavorazione manuale di ogni bottiglia.
Temperatura 06°,-08°, C.
Abbinamenti Antipasti, pasta, pesce e crostacei.
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Nasce da un sapiente uvaggio di varietà, autoctone a bacca bianca. Dopo un’,accurata vinificazione viene spumantizzato in bottiglia col metodo classico. Racchiude la finezza e i tratti caratteristici delle uve autoctone che compongono la cuvè,e.