Firriato Chiaramonte Rosso 2015
10,07 €
Tasse incluse
Firriato Chiaramonte Rosso 2015
Un vino che richiama fin dal colore, rubino intenso e profondo, la personalità, e il carattere della più, importante uva a bacca nera isolana,. Avvincente il bouquet, che si esprime con deliziose e nitide note di piccoli frutti rossi e spezie. In bocca risulta pieno, rotondo, ben strutturato, dotato di tannini eleganti e gentili di un ottimo equilibrio gustativo.
Un vino che richiama fin dal colore, rubino intenso e profondo, la personalità, e il carattere della più, importante uva a bacca nera isolana,. Avvincente il bouquet, che si esprime con deliziose e nitide note di piccoli frutti rossi e spezie. In bocca risulta pieno, rotondo, ben strutturato, dotato di tannini eleganti e gentili di un ottimo equilibrio gustativo.
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Firriato Chiaramonte Rosso 2015
Un vino che richiama fin dal colore, rubino intenso e profondo, la personalità, e il carattere della più, importante uva a bacca nera isolana,. Avvincente il bouquet, che si esprime con deliziose e nitide note di piccoli frutti rossi e spezie. In bocca risulta pieno, rotondo, ben strutturato, dotato di tannini eleganti e gentili di un ottimo equilibrio gustativo.
Tipologia Rosso biologico fermo
Colore
Note olfattive - Profumi Bouquet di frutta rossa e spezie
Note gustative Gusto pieno, rotondo, tannino gentile ed elegante, ottimo equilibrio gustativo
Un vino che richiama fin dal colore, rubino intenso e profondo, la personalità, e il carattere della più, importante uva a bacca nera isolana,. Avvincente il bouquet, che si esprime con deliziose e nitide note di piccoli frutti rossi e spezie. In bocca risulta pieno, rotondo, ben strutturato, dotato di tannini eleganti e gentili di un ottimo equilibrio gustativo.
Tipologia Rosso biologico fermo
ClassificazioneIGT Sicilia
Regione Sicilia
Cantina Firriato
Vitigno 100% Nero d'Avola
CARATTERISTICHE
- Nome Firriato Chiaramonte Rosso 2015
- Tipologia Rosso biologico fermo
- Classificazione IGT Sicilia
- Anno 2015
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Sicilia
- Vitigni 100% Nero d'Avola
- Ubicazione Agro di Trapani - Azienda Guarini 250-400 m sul livello del mare
- Composizione del terreno Calcareo argilloso
- Sistema di allevamento Spalliera a cordone speronato / Guyot
- N. piante per ettaro N°, 5.000 /5.500
- Resa per ettaro 7.800 KG
- Vendemmia Raccolta manuale. Nero D’,Avola III decade di Settembre –, e I decade Ottobre
- Temperatura di fermentazione 26°, - 28°, C
- Periodo di fermentazione 12 giorni
- Tecnica di produzione Vinificazione tradizionale in fermentino refrigerati, parziale affinamento in barrique per 6 mesi
- Affinamento 6 mesi in barrique
- Grado alcolico 13,50% in volume
- Produzione annata 550.000 bottiglie
- Abbinamento Indicato per piatti a base di carni alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi a media stagionatura
Colore
Note olfattive - Profumi Bouquet di frutta rossa e spezie
Note gustative Gusto pieno, rotondo, tannino gentile ed elegante, ottimo equilibrio gustativo
Temperatura16°,- 18°, C.
Abbinamenti pasta, carne e formaggi
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