Librandi Critone 2016
  • Librandi Critone 2016

Librandi Critone 2016

9,15 €
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Librandi Critone 2016
Adatto anche come aperitivo sposa l’,intera gamma della cucina a base di pesce, dagli antipasti, ai primi con abbinamento di pesce alle verdure, ai secondi piatti, anche i più, elaborati e saporiti.
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Librandi Critone 2016
Adatto anche come aperitivo sposa l’,intera gamma della cucina a base di pesce, dagli antipasti, ai primi con abbinamento di pesce alle verdure, ai secondi piatti, anche i più, elaborati e saporiti.

TipologiaTipologia Bianco fermo

TipologiaClassificazione IGT Val di Neto

TipologiaRegioneCalabria

TipologiaCantinaLibrandi

TipologiaVitigno 90% Chardonnay, 10% Sauvignon

CARATTERISTICHE

  • Nome Librandi Critone 2016
  • Tipologia Bianco fermo
  • Classificazione IGT Val di Neto
  • Anno 2016
  • Formato 0,75 l Standard
  • Nazione Italia
  • Regione Calabria
  • Vitigni 90% Chardonnay, 10% Sauvignon
  • Ubicazione Azienda Critone in agro di Strongoli e Rosaneti in agro di Rocca di Neto / Casabona
  • Composizione del terreno Argilloso, calcareo
  • Sistema di allevamento Spalliera
  • N. piante per ettaro 5000
  • Resa per ettaro 80 q. - 52 hl
  • Vendemmia Fine agosto - prima settimana di settembre
  • Vinificazione In acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve
  • Affinamento In acciaio, con una breve permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione
  • Grado alcolico 12,50% in volume
  • Produzione annata 230.000 bottiglie
  • Abbinamento Adatto anche come aperitivo sposa l’,intera gamma della cucina a base di pesce, dagli antipasti, ai primi con abbinamento di pesce alle verdure, ai secondi piatti, anche i più, elaborati e saporiti

ASPETTI ORGANOLETTICI

Colore Colore giallo paglierino con sfumature tendenti al verde
Note olfattive - Profumi Il naso è, dominato da note fruttate di pera e mela, accompagnate da un leggero sentore floreale.
Note gustative Intenso, equilibrato, fresco.

Temperatura 08°,- 10°, C.
Abbinamenti Pasta, pesce, crostacei e formaggi.

Librandi
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