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Chardonnay "Luna Di Agosto"
9,82 €
Tasse incluse
Langhe Chardonnay Luna d’,Agosto
Le uve vendemmiate precocemente, nelle prime settimane di settembre, producono questo vino fresco e fruttato che ricorda l’,estate. Nasce naturalmente dotato di una vena minerale che deriva dai particolari terreni sui quali sono impiantati i vigneti.
Le uve vendemmiate precocemente, nelle prime settimane di settembre, producono questo vino fresco e fruttato che ricorda l’,estate. Nasce naturalmente dotato di una vena minerale che deriva dai particolari terreni sui quali sono impiantati i vigneti.
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Langhe Chardonnay Luna d’,Agosto
Le uve vendemmiate precocemente, nelle prime settimane di settembre, producono questo vino fresco e fruttato che ricorda l’,estate. Nasce naturalmente dotato di una vena minerale che deriva dai particolari terreni sui quali sono impiantati i vigneti.
TipologiaBianco fermo
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Note olfattive - Profumi Delicatamente fiorito e fruttato, con note che ricordano gli agrumi e frutti esotici
Note gustative Secco, fresco, lungo, con retrogusto lievemente minerale.
Le uve vendemmiate precocemente, nelle prime settimane di settembre, producono questo vino fresco e fruttato che ricorda l’,estate. Nasce naturalmente dotato di una vena minerale che deriva dai particolari terreni sui quali sono impiantati i vigneti.
TipologiaBianco fermoClassificazioneLanghe Chardonnay DOC
RegionePiemonte
Cantina Ca' del Baio
Vitigno100% Chardonnay
CARATTERISTICHE
- Denominazione: Langhe Chardonnay DOC
- Cru: vigneti diversi
- Zona di produzione: Comune di Treiso
- Nazione: Italia
- Vitigno: Chardonnay 100%
- Anno di impianto dei vigneti:dal 2006 al 2012
- Tipo di terreno: marne grigie calcaree –,sabbiose
- Esposizione: Sud/Ovest, Nord/Ovest
- Vendemmia: inizio settembre
- Vinificazione e maturazione: le uve vengono sottoposte a pressatura soffice e la vinificazione si svolge interamente in acciaio, in vasche a temperatura controllata. Non viene sviluppata la fermentazione malolattica per preservare i caratteri di freschezza e gioventù, nel vino.
- Abbinamenti: servito fresco ,ottimo come aperitivo. A tavola accompagna antipasti di carni bianche e di verdure, pesce alla griglia e al forno, formaggi freschi.
- Conservazione: si consuma giovane, già, nei primi mesi dell’,anno successivo alla vendemmia. Se ben conservato si mantiene piacevole e stimolante anche a 2 anni dall’,imbottigliamento.g
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Note olfattive - Profumi Delicatamente fiorito e fruttato, con note che ricordano gli agrumi e frutti esotici
Note gustative Secco, fresco, lungo, con retrogusto lievemente minerale.
Temperatura10°,- 12°, C.
Abbinamenti Antipasti, pesce e formaggi.
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Le uve vendemmiate precocemente, nelle prime settimane di settembre, producono questo vino fresco e fruttato che ricorda l’,estate. Nasce naturalmente dotato di una vena minerale che deriva dai particolari terreni sui quali sono impiantati i vigneti.
Le uve vendemmiate precocemente, nelle prime settimane di settembre, producono questo vino fresco e fruttato che ricorda l’,estate. Nasce naturalmente dotato di una vena minerale che deriva dai particolari terreni sui quali sono impiantati i vigneti.