Ferrari Perle' 2011
  • Ferrari Perle' 2011

Ferrari Perle' 2011

35,01 €
Tasse incluse
Ferrari Perle' 2011
Millesimato Blanc de Blanc di indiscutibile pregio, ottenuto solo con uve Chardonnay provenienti da vigneti di propriet . Dopo un lungo affinamento in bottiglia è, una sintesi di eleganza, freschezza ed armoniosa complessita.
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Ferrari Perle' 2011
Millesimato Blanc de Blanc di indiscutibile pregio, ottenuto solo con uve Chardonnay provenienti da vigneti di propriet . Dopo un lungo affinamento in bottiglia è, una sintesi di eleganza, freschezza ed armoniosa complessita.

TipologiaTipologia Bianco spumante metodo classico

TipologiaClassificazioneDOC Trento Spumante Bianco

TipologiaRegione Trentino Alto Adige

TipologiaCantina Ferrari

TipologiaVitigno 100% Chardonnay

CARATTERISTICHE

  • Nome Ferrari Perle' 2011
  • Tipologia Bianco spumante metodo classico
  • Classificazione DOC Trento Spumante Bianco
  • Anno 2011
  • Formato 0,75 l Standard
  • Nazione Italia
  • Regione Trentino Alto Adige
  • Vitigni 100% Chardonnay
  • Ubicazione Vigneti di proprieta posti in collina nei dintorni di Trento a 300-700 metri esposti a Sud-Est e Sud-Ovest
  • Vendemmia Raccolte con vendemmia manuale a meta Settembre.
  • Affinamento Circa 5 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.
  • Grado alcolico 12,50% in volume
ASPETTI ORGANOLETTICI

Colore Giallo paglierino con tenui riflessi dorati
Note olfattive - Profumi Bouquet intenso, di particolare finezza con sentori di fiori di mandorlo, di mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane.
Note gustative Secco, pulito ed elegante, con una sensazione di morbidit molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, un piacevole sentore di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello Chardonnay.

Temperatura06°,- 08°, C.
Abbinamenti Pasta, pesce, crostacei e formaggi

Ferrari
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