Giorgi Gran Cuvee Storica 1870 Op Pinot Nero 2012
20,13 €
Tasse incluse
Giorgi Gran Cuvee Storica 1870 Op Pinot Nero 2012
Colore paglierino intenso, con riflessi dorati, con perlage fine, abbondante e di ottima persistenza. Bouquet ampio, carezzevole e lungo, con reminiscenza di salvia, menta, albicocca e vaniglia. In bocca è, secco, armonico, ricco e vellutato, nerbo vivido in stoffa fine e lunga.
Colore paglierino intenso, con riflessi dorati, con perlage fine, abbondante e di ottima persistenza. Bouquet ampio, carezzevole e lungo, con reminiscenza di salvia, menta, albicocca e vaniglia. In bocca è, secco, armonico, ricco e vellutato, nerbo vivido in stoffa fine e lunga.
-
Security policy (edit with Customer reassurance module)
-
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
-
Return policy (edit with Customer reassurance module)
Giorgi Gran Cuvee Storica 1870 Op Pinot Nero 2012
Colore paglierino intenso, con riflessi dorati, con perlage fine, abbondante e di ottima persistenza. Bouquet ampio, carezzevole e lungo, con reminiscenza di salvia, menta, albicocca e vaniglia. In bocca è, secco, armonico, ricco e vellutato, nerbo vivido in stoffa fine e lunga.
Tipologia Bianco spumante metodo classico secco
Colore Colore paglierino intenso, con riflessi dorati, con perlage fine, abbondante e di ottima persistenza.
Note olfattive - Profumi Bouquet ampio, carezzevole e lungo, con reminiscenza di salvia, menta, albicocca e vaniglia.
Note gustative Secco, armonico, ricco e vellutato, nerbo vivido in stoffa fine e lunga.
Colore paglierino intenso, con riflessi dorati, con perlage fine, abbondante e di ottima persistenza. Bouquet ampio, carezzevole e lungo, con reminiscenza di salvia, menta, albicocca e vaniglia. In bocca è, secco, armonico, ricco e vellutato, nerbo vivido in stoffa fine e lunga.
Tipologia Bianco spumante metodo classico secco
Classificazione DOC Oltrepo' Pavese Pinot Nero (vinif. Bianco) Spumante
Regione Lombardia
Cantina Giorgi
Vitigno 100% Pinot Nero
CARATTERISTICHE
- Nome Giorgi Gran Cuvee Storica 1870 Op Pinot Nero 2012
- Tipologia Bianco spumante metodo classico secco
- Classificazione DOC Oltrepo' Pavese Pinot Nero (vinif. Bianco) Spumante
- Anno 2012
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Lombardia
- Vitigni 100% Pinot Nero
- Ubicazione Montecalvo Verseggia, S.Maria Della Versa, Rocca De Giorgi
- Resa per ettaro 60-70 Q.li.
- Vinificazione La raccolta viene fatta in cassetta verso fine Agosto e ai primi di Settembre. Viene eseguita una pressatura soffice dove si estrae solo il mosto fiore. Segue una chiarifica statica. La fermentazione a temperatura controllata (18°,C) viene avviata con l’,ausilio di lieviti selezionati e si svolge in serbatoi di acciaio inox.
- Affinamento L'imbottigliamento (tirage) viene fatto nella primavera successiva e L’,affinamento in bottiglia avviene per un minimo di 36 mesi. Dalla sboccatura (degorgement) le bottiglie restano in cantina minimo per altri 6 mesi.
- Grado alcolico 12,50% in volume
- Abbinamento Secco, armonico, ricco e vellutato, nerbo vivido in stoffa fine e lunga.
Colore Colore paglierino intenso, con riflessi dorati, con perlage fine, abbondante e di ottima persistenza.
Note olfattive - Profumi Bouquet ampio, carezzevole e lungo, con reminiscenza di salvia, menta, albicocca e vaniglia.
Note gustative Secco, armonico, ricco e vellutato, nerbo vivido in stoffa fine e lunga.
Temperatura06°,- 08°, C.
Abbinamenti pasta, pesce e crostacei
Prodotti correlati
(Ci sono 16 altri prodotti della stessa categoria)