Contratto Blanc De Blanc Pas Dosè 2012
32,04 €
Tasse incluse
Contratto Blanc de Blanc Pas Dosè, 2012
Chardonnay di Piemonte, ricco, con una sorprendente delicatezza, rotondo e comunque minerale. Oltre alla sua veste d'oro, profumi floreali, angelica, agrumi, con un pizzico di zenzero e in bocca, sentori di crosta di pane e biscotti sul finale, tipica dei Blanc de Blancs
Chardonnay di Piemonte, ricco, con una sorprendente delicatezza, rotondo e comunque minerale. Oltre alla sua veste d'oro, profumi floreali, angelica, agrumi, con un pizzico di zenzero e in bocca, sentori di crosta di pane e biscotti sul finale, tipica dei Blanc de Blancs
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Contratto Blanc de Blanc Pas Dosè, 2012
Chardonnay di Piemonte, ricco, con una sorprendente delicatezza, rotondo e comunque minerale. Oltre alla sua veste d'oro, profumi floreali, angelica, agrumi, con un pizzico di zenzero e in bocca, sentori di crosta di pane e biscotti sul finale, tipica dei Blanc de Blancs
Tipologia Bianco spumante metodo classico
ASPETTI ORGANOLETTICI
Note olfattive - Profumi profumi floreali, angelica, agrumi, con un pizzico di zenzero
Note gustativesentori di crosta di pane e biscotti sul finale, tipica dei Blanc de Blancs
Chardonnay di Piemonte, ricco, con una sorprendente delicatezza, rotondo e comunque minerale. Oltre alla sua veste d'oro, profumi floreali, angelica, agrumi, con un pizzico di zenzero e in bocca, sentori di crosta di pane e biscotti sul finale, tipica dei Blanc de Blancs
Tipologia Bianco spumante metodo classico
ClassificazioneVSQ
RegionePiemonte
Cantina Contratto (La Spinetta)
Vitigno 100% Chardonnay
CARATTERISTICHE
- Nome Contratto Blanc de Blanc Pas Dosè, 2012
- Tipologia Bianco spumante metodo classico
- Classificazione VSQ
- Anno 2012
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Piemonte
- Vitigni 100% Chardonnay
- Tecnica di produzione Dosaggio : 10 ml di liqueur per bottiglia
- Vinificazione Tradizionale senza utilizzo di barrique, tirage da marzo a luglio successivi alla vendemmia
- Affinamento 24 mesi sui lieviti nelle nostre storiche cantine ad una temperatura costante di 13°, Remuage: manuale di 4 settimane
- Grado alcolico 12,50% in volume
- Acidità, totale 6,50 gr/L
ASPETTI ORGANOLETTICI
Note olfattive - Profumi profumi floreali, angelica, agrumi, con un pizzico di zenzero
Note gustativesentori di crosta di pane e biscotti sul finale, tipica dei Blanc de Blancs
Temperatura 06°,- 08°, C.
Abbinamenti Antipasti, pesce, crostacei e formaggio