Amarone Della Valpolicella Masi

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Amarone Della Valpolicella Masi
MASI - VENETO
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Amarone Della Valpolicella Masi
MASI - VENETO
Amarone della Valpolicella DOP Classico Costasera Masi

ORIGINE Veneto
VITIGNO Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
AROMI Frutta cotta, prugne, ciliegia
GRADO ALCOLICO15 %
TEMPERATURA DI SERVIZIO 18 - 20 ?

L'Amarone della Valpolicella Classico Costasera della Cantina Masi, nasce nei vigneti che guardano il lago di Garda, nella zona della Valpolicella Classica.
È prodotto da uve Corvina, Rondinella e Molinara, tutte raccolte e selezionate manualmente. Questo Amarone rappresenta, per la Cantina Masi, il punto di riferimento di questa categoria di vini, che assieme a Barolo e Brunello simboleggia laristocrazia dei rossi italiani.
Il Costasera è il risultato dell'esperienza dei Masi nella tecnica dell'appassimento. Le uve utilizzate, una volta raccolte, riposano su graticci di bambù durante l'inverno concentrando così gli aromi.
L'Amarone Classico Costasera è caratterizzato da un intenso colore rosso rubino. Al naso si apre con un intenso bouquet di frutta cotta, prugne e ciliegia. Al palato risulta fruttato, arricchito da aromi di caffè e cacao. Questo è un vino raffinato, equilibrato e piacevolmente elegante.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.
Masi
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