Chianti Classico 2014 Banfi 75Cl

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Chianti Classico 2014 Banfi 75Cl
BANFI - TOSCANA
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Chianti Classico 2014 Banfi 75Cl
BANFI - TOSCANA
CHIANTI CLASSICO BANFI

DOCG
UVE IMPIEGATE Varietà tradizionali del Chianti Classico con forte predominanza di Sangiovese.
TECNICA DI PRODUZIONE La fermentazione avviene con macerazione tradizionale a contatto con le bucce per 8-10 giorni. Segue laffinamento con rapido passaggio in botte. Limbottigliamento è compiuto nellestate successiva alla vendemmia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino.
Profumo: intenso con sentori varietali di ciliegia, prugna e violetta.
Sapore: fresco, equilibrato, caratteristico.

IL COMMENTO DELLENOLOGO Fedele alla migliore tradizione Toscana, Banfi propone una famiglia di Chianti diversificata e complementare, inconfondibile nello stile. Questo una bella espressione di Chianti Classico, di buona consistenza e carattere, con un finale lungo e persistente.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI Vino da tutto pasto; si sposa egregiamente ai piatti di carne.
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