Sagrantino Montefal 2009 75Cl Lunga

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Sagrantino Montefal 2009 75Cl Lunga
LUNGAROTTI - UMBRIA
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Sagrantino Montefal 2009 75Cl Lunga
LUNGAROTTI - UMBRIA
SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG LUNGAROTTI

Tipo di vino: rosso di grande ricchezza polifenolica adatto a lunghi invecchiamenti.
Colore: rosso rubino, con sfumature porpora.
Profumo: complesso, caldo esprime note di ciliegia sottospirito, confettura di prugne e marasca; sottofondo balsamico con note boisè eleganti, con un bel richiamo alle erbe officinali (rosmarino, chiodi di garofano).
Sapore : denso, di solida struttura, esprime un bel frutto rosso fragrante; armonico, di grande concentrazione con acidità bilanciata e chiusura lunghissima; tannini possenti, ricchi e piacevolmente maturi.
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Consumo: se ben conservato, ha lunga vita; dato il lungo affinamento in bottiglia, se ne consiglia la decantazione con ampia caraffa per unadeguata aerazione.
Gastronomia: questo vino si esalta nellabbinamento con arrosti di carne rossa, cacciagione, selvaggina, formaggi piccanti.
Temperatura di servizio: 16°-18°C
Lungarotti
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