Santa Cristina Igt Antinori

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Santa Cristina Igt Antinori
ANTINORI - TOSCANA
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Santa Cristina Igt Antinori
ANTINORI - TOSCANA
TOSCANA ROSSO IGT SANTA CRISTINA ANTINORI

Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese, cabernet sauvignon, merlot e syrah
Alcol: 13%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rubino, con riflessi violacei. Naso floreale (viola e rosa) e fruttato (more, mirtilli), su trama speziata e di macchia mediterranea. Al palato è morbido, con buona persistenza. Retrogusto di liquirizia.

ABBINAMENTI
Ottimo a tutto pasto, ve lo consigliamo con un sontuoso arrosto con le patate al forno o con dei formaggi di media stagionatura, come il tipico pecorino toscano.

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Il Toscana Rosso IGT di Santa Cristina è un vino gastronomico dalleccellente bevibilità, abbinabile a tutto pasto dal classico antipasto allitaliana (salumi e formaggi) ai secondi di carne. La vinificazione dei vitigni che compongono questo vino (sangiovese, cabernet sauvignon, merlot e syrah) è effettuata separatamente, per poi procedere alla macerazione per circa una settimana e concludere il processo con la malolattica. Laffinamento avviene in parte in legno e in parte in cisterne di acciaio inox. Ne esce un vino molto piacevole, che descrive perfettamente il territorio da cui proviene, la bella Toscana.
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