Prosecco Di Valdobb. Brut Mill. "Graziano Merotto"
19,35 €
Tasse incluse
Cuvé,e del Fondatore “,GRAZIANO MEROTTO”,
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Rive di Col San Martino - Brut - Millesimato 2015
La cuvé,e del fondatore è, frutto di oltre 40 anni di esperienza maturata da Graziano Merotto tra i suoi amati vigneti. Le uve provengono dalle Rive di Col San Martino, particella 86 a 230 metri slm.
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Rive di Col San Martino - Brut - Millesimato 2015
La cuvé,e del fondatore è, frutto di oltre 40 anni di esperienza maturata da Graziano Merotto tra i suoi amati vigneti. Le uve provengono dalle Rive di Col San Martino, particella 86 a 230 metri slm.
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Cuvé,e del Fondatore “,GRAZIANO MEROTTO”,
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Rive di Col San Martino - Brut - Millesimato 2015
La cuvé,e del fondatore è, frutto di oltre 40 anni di esperienza maturata da Graziano Merotto tra i suoi amati vigneti. Le uve provengono dalle Rive di Col San Martino, particella 86 a 230 metri slm.
Tipologia PROSECCO SUPERIORE
Colore Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Spuma cremosa e brillante. Perlage raffinato con una trama di minute bollicine.
Profumi Fine e intenso, offre immediate note di frutta bianca e agrumi, piacevoli sensazioni floreali sfumate da una verve minerale.
Sapore Di spiccata freschezza e di elegante sapidità,, ottimo volume ed equilibrio, insieme di grande piacevolezza.. - Retrogusto Riproposte in intensità, e persistenza le note fiorite
e fruttate del bouquet.
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Rive di Col San Martino - Brut - Millesimato 2015
La cuvé,e del fondatore è, frutto di oltre 40 anni di esperienza maturata da Graziano Merotto tra i suoi amati vigneti. Le uve provengono dalle Rive di Col San Martino, particella 86 a 230 metri slm.
Tipologia PROSECCO SUPERIORE
Classificazione DOCG
Regione Venteo
Cantina Merotto
Vitigno 100% Glera
CARATTERISTICHE
- Zona di Produzione
Vigneti di Col San Martino - Tecnologia Adottata
Macerazione pellicolare, spremitura soffice. Il mosto ottenuto viene posto direttamente in autoclave per circa 50 giorni, staziona successivamente sui propri lieviti per altri 120 giorni. - Grado alcolico
11,5°, - Formati bottiglie disponibili
750 ml
Colore Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Spuma cremosa e brillante. Perlage raffinato con una trama di minute bollicine.
Profumi Fine e intenso, offre immediate note di frutta bianca e agrumi, piacevoli sensazioni floreali sfumate da una verve minerale.
Sapore Di spiccata freschezza e di elegante sapidità,, ottimo volume ed equilibrio, insieme di grande piacevolezza.. - Retrogusto Riproposte in intensità, e persistenza le note fiorite
e fruttate del bouquet.
Temperatura 6°,-8°,
Abbinamenti Ideale come aperitivo e con preziose crudità, e raffinati crostacei. Da provare con primi piatti a base di erbe spontanee o asparagi.
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