Curtefranca Bianco '14 75Cl Conti D

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Curtefranca Bianco '14 75Cl Conti D
CATTURICH DUCCO - LOMBARDIA
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Curtefranca Bianco '14 75Cl Conti D
CATTURICH DUCCO - LOMBARDIA
CONTI DUCCO BIANCO
Zona di produzione: dai vigneti Valenzano e ronco Cesco, dolci declivii predemontani in Franciacorta con terreni ricchi di scheletro in argille rosso brune.

Uvaggio: Chardonnay e Pinot Bianco

Vinificazione: in acciaio inox a temperatura controllata in presenza di lieviti autoctoni.
Affinamento: in vasche in acciaio inox fino all'imbottigliamento, in seguito 2 mesi di bottiglia.
Caratteristiche al consumo: grado alcolico 12
Colore: paglierino con lampi oro.
Profumo: ampio, speziato di cedro con sentori di frutta matura.
Sapore: secco, intenso, pieno con finale di nerbo e ricordi di fiori e frutta.

Abbinamenti gastronomici: antipasti magri, pesce di mare e di lago sia in bianco che arrosto.
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