Grecanico Inzolia Calavianca Vinci

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VINCI - SICILIA
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Grecanico Inzolia Calavianca Vinci
VINCI - SICILIA
Vitigno: Grecanico, Inzolia Zona di produzione: Sicilia Occidentale Altitudine media: 60 metri s.l.m. Sistema di allevamento: Spalliera Età media dei vigneti: 10 anni Periodo di vendemmia: Agosto Fermentazione alcolica: In silos di acciaio a temperatura controllata Colore: Giallo paglierino scarico Profumo: Ampio, caratteristico dell'uvaggio, con intensi sentori di frutta a bacca bianca Sapore: Secco e fine, di buona persistenza aromatica Tenore alcolico: 12,00% vol Affinamento legno: Nessuno Maturazione in bottiglia: Minimo 2 mesi Abbinamento: Si accompagna con le specialità mediterranee a base di pesce Temparatura di servizio: 10/12 °C
Vinci
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