Pignoletto Frizz. L'Una 75Cl Garuti
GARUTI - EMILIA ROMAGNA
LUNA BIANCO FRIZZANTE SECCO - PIGNOLETTO DOP - GARUTI

Giovane, fresco e brioso, questo vino rappresenta lultima tendenza per un pubblico giovane sempre in cerca di novità e per tutti gli abitudinari che hanno voglia di cambiare.
Si presenta giallo paglierino con riflessi verdolini. Ha una spuma compatta e briosa con un perlage fine. Il gusto è secco, con una piacevole sapidità e mineralità.
Al palato è molto piacevole e lascia un sentore di ammandorlato.
Allolfattivo: sentori intensi e consistenti con in primo piano un bel agrumato, a seguire frutta a polpa bianca e gialla come mela, pesca e melone, con un leggero sentore di salvia e glicine.
Abbinamenti enogastronomici: ravioli con burro e salvia, gnocchi ai 4 formaggi, coniglio civet, arrosto con patate.

Servire a 10° C.
Vitigno: Pignoletto 100%
Area di produzione: Comune di Bomporto (MO)
Gradazione alcolica: 11% VOL
Zuccheri: 11 gr/l