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Rum Rusty Dogg Spiced 70Cl
18,68 €
Tasse incluse
Rum Rusty Dogg Spiced 70Cl
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Rum Rusty Dogg Spiced 70Cl
GRAPPA STORICA NERA DOMENIS
Leccellenza indiscutibile, risultato della maestria raggiunta dai nostri tecnici nel corso di più di un secolo di distillazione. Raffinata e elegante, per chi chiede finezza dei profumi e lunga persistenza. Per gli intenditori che sanno abbandonarsi ai piaceri lenti della vita.
Grappa giovane
Gradazione: 50% vol
Tipologia: Vinaccia [Cabernet, Refosco dal peduncolo rosso, Merlot]
Bacca: Nera
Provenienza: Friuli Colli Orientali e Collio
Affinamento: 12 mesi in serbatoi di acciaio inox
Temperatura di servizio: 18° C
La fermentazione alcolica delle vinacce da uva nera avviene nel mosto e quindi nelle cantine, processo che garantisce una materia prima ricca dei migliori elementi aromatici. Le vinacce vengono ritirate fresche da selezionati fornitori e vengono insilate anche per qualche mese, a partire dallepoca della prima svinatura. La distillazione viene fatta in impianto discontinuo con otto alambicchi in rame, a vapore diretto per produrre una grappa grezza a circa 75 gradi alcolici. La trasformazione alla gradazione alcolica finale (50°) viene fatta con diluizione con acqua e filtrazione a freddo, a una temperatura che garantisca di preservare la componente aromatica. Grappa di aspetto limpido e cristallino, si presenta allolfatto ricca e fine, rigorosa nei sentori e armoniosa al retrogusto. Grazie alle vinacce di uva nera e alla loro particolare fermentazione alcolica, il distillato che ne deriva si caratterizza per un rotondo ed equilibrato bouquet.
GRAPPA STORICA NERA DOMENIS
Leccellenza indiscutibile, risultato della maestria raggiunta dai nostri tecnici nel corso di più di un secolo di distillazione. Raffinata e elegante, per chi chiede finezza dei profumi e lunga persistenza. Per gli intenditori che sanno abbandonarsi ai piaceri lenti della vita.
Grappa giovane
Gradazione: 50% vol
Tipologia: Vinaccia [Cabernet, Refosco dal peduncolo rosso, Merlot]
Bacca: Nera
Provenienza: Friuli Colli Orientali e Collio
Affinamento: 12 mesi in serbatoi di acciaio inox
Temperatura di servizio: 18° C
La fermentazione alcolica delle vinacce da uva nera avviene nel mosto e quindi nelle cantine, processo che garantisce una materia prima ricca dei migliori elementi aromatici. Le vinacce vengono ritirate fresche da selezionati fornitori e vengono insilate anche per qualche mese, a partire dallepoca della prima svinatura. La distillazione viene fatta in impianto discontinuo con otto alambicchi in rame, a vapore diretto per produrre una grappa grezza a circa 75 gradi alcolici. La trasformazione alla gradazione alcolica finale (50°) viene fatta con diluizione con acqua e filtrazione a freddo, a una temperatura che garantisca di preservare la componente aromatica. Grappa di aspetto limpido e cristallino, si presenta allolfatto ricca e fine, rigorosa nei sentori e armoniosa al retrogusto. Grazie alle vinacce di uva nera e alla loro particolare fermentazione alcolica, il distillato che ne deriva si caratterizza per un rotondo ed equilibrato bouquet.
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