Alois Lageder Mimuet Pinot Noir Riserva 2015

19,61 €
Tasse incluse
Alois Lageder Mimuet Pinot Noir Riserva 2015

Rosso granato di medio spessore con rifl essi rubino.Aroma varietale, delicatamente fruttato (note di bacche rosse, amarene, lievemente speziato e minerale). Sentore di legno ancora avvertibile ma che ben si integra.
Sapore giovane, vigoroso, eppure contenuto. Corpo equilibrato di media struttura. Retrogusto fresco con persistenza medio-lunga.
Quantità
In Stock
Lista dei desideri
Confrontare

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)
Alois Lageder Mimuet Pinot Noir Riserva 2015

Rosso granato di medio spessore con rifl essi rubino.Aroma varietale, delicatamente fruttato (note di bacche rosse, amarene, lievemente speziato e minerale). Sentore di legno ancora avvertibile ma che ben si integra.
Sapore giovane, vigoroso, eppure contenuto. Corpo equilibrato di media struttura. Retrogusto fresco con persistenza medio-lunga.
  • TIPOLOGIA Rosso biodinamico fermo
  • CLASSIFICAZIONE DOC Alto Adige Pinot Nero
  • CANTINA Alois Lageder
  • NAZIONE Italia
  • REGIONE Trentino Alto Adige
CARATTERISTICHE
  • Nome Alois Lageder Mimuet Pinot Noir Riserva 2015
  • Tipologia Rosso biodinamico fermo
  • Classificazione DOC Alto Adige Pinot Nero
  • Anno 2015
  • Formato 0,75 l Standard
  • Nazione Italia
  • Regione Trentino Alto Adige
  • Vitigni 100% Pinot Nero
  • Ubicazione Magre' (BZ)
  • Clima Microclima fresco.
  • Composizione del terreno Terreni ghiaiosi, calcarei e di origine morenica, argillosi negli strati superiori.
  • Resa per ettaro 33 hl /Ha
  • Vendemmia 11-17 settembre
  • Vinificazione Pressatura soffice delle uve, fermentazione spontanea per circa 15 giorni e fermentazione malolattica in acciaio.
  • Affinamento Affi namento per dodici mesi in parte in acciaio e in parte in botti piccole di legno da 225 litri.
  • Grado alcolico 12,50% in volume
  • Acidità, totale 4,60 gr/L
  • Abbinamento Carni bianche, pollame, anitra, selvaggina, formaggi delicati.
ASPETTI ORGANOLETTICI
  • Colore Rosso granato di medio spessore con rifl essi rubino.
  • Note olfattive - Profumi Aroma varietale, delicatamente fruttato (note di bacche rosse, amarene, lievemente speziato e minerale). Sentore di legno ancora avvertibile ma che ben si integra.
  • Note gustative Sapore giovane, vigoroso, eppure contenuto. Corpo equilibrato di media struttura. Retrogusto fresco con persistenza medio-lunga
  • Temperatura 16 - 18°,C.
  • Abbinamenti Carni bianche, pollame, anitra, selvaggina, formaggi delicati.
10 Articoli