Barbaresco Dop Gaja

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Barbaresco Dop Gaja
GAIA - PIEMONTE
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Barbaresco Dop Gaja
GAIA - PIEMONTE
Barbaresco DOCG - Gaja
Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 14.5%
Temperatura di servizio: 16/18 °C

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso granato intenso alla vista. Al naso presenta sentori di frutta a bacca scura, cui seguono sfumature floreali di viola, richiami alle erbe aromatiche, alle spezie e al pepe bianco in particolare, al tabacco e allanice. In degustazione è setoso e tagliente allo stesso tempo, ricco e sostenuto da energici tannini che lo faranno ben invecchiare almeno per il prossimo decennio. Ottima la persistenza.

ABBINAMENTI
Non è un vino per tutti i giorni questo Barbaresco DOCG, e richiede in abbinamento piatti strutturati e dai sapori non quotidiani. Si può abbinare a uno stracotto al Barbaresco.
Gaia
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