Brunello Montalcino 2010 150Cl Suga

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Brunello Montalcino 2010 150Cl Suga
TENIMENTI - TOSCANA
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Brunello Montalcino 2010 150Cl Suga
TENIMENTI - TOSCANA
Brunello di Montalcino d.o.c.g. Val di Suga

uve: Sangiovese Grosso 100% proveniente da tutti e tre i vigneti dei Tenimenti Angelini a Montalcino
tecniche di produzione: fermentazione in vasche di acciaio da 100 hl. Macerazione di circa 20 giorni a temperatura controllata di 30°C. Invecchiato per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia e fusti di rovere francese da 300 lt di secondo e terzo passaggio. Affinamento in bottiglia di minimo 12 mesi
caratteristiche organolettiche:
- colore: rosso rubino intenso con riflessi granata
- profumo: molto ricco e complesso, con aromi di piccola frutta rossa e sentori balsamici, impreziosito da note speziate e tostate
- sapore: potente ed elegante, con notevolissima persistenza aromatica

abbinamenti: ideale con selvaggina, carni arrosto e alla griglia e formaggi di media stagionatura

Capacita': 150 cl Magnum
Tenimenti
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