- vuoto
Amarone Della Valpolicella Zenato
48,62 €
Tasse incluse
Amarone Della Valpolicella Zenato
ZENATO - VENETO
ZENATO - VENETO
-
Security policy (edit with Customer reassurance module)
-
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
-
Return policy (edit with Customer reassurance module)
Amarone Della Valpolicella Zenato
ZENATO - VENETO
Zenato Amarone Valpolicella classico D.O.C.
Zona di produzione: zona classica della Valpolicella, nel comune di S. Ambrogio.
Vitigni: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta e Croatina.
Vinificazione: Le uve, dopo la raccolta e unaccurata selezione, vengono lasciate riposare nel fruttaio per un periodo che varia da 3 a 4 mesi in cassette di legno, curando la spaziatura tra grappolo e grappolo per favorire il corretto e migliore appassimento. Le uve appassite vengono poi pigiate e macerate sulle bucce per 15-20 giorni alla temperatura di 23-25°C. Il nuovo vino viene affinato in botti di rovere per un periodo minimo di 36 mesi.
Colore: si presenta di un corposo colore rosso tendente al granato con linvecchiamento.
Profumo: elegante, etereo, caldo, speziato, con sentori di ciliegia, marasca, frutta secca e prugna.
Sapore: rotondo, vellutato, avvolgente, morbido e di grande struttura.
Temperatura di servizio: dai 18 ai 20°C, curando di aprire la bottiglia almeno unora prima.
Abbinamenti : è ideale con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche da solo.
ZENATO - VENETO
Zenato Amarone Valpolicella classico D.O.C.
Zona di produzione: zona classica della Valpolicella, nel comune di S. Ambrogio.
Vitigni: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta e Croatina.
Vinificazione: Le uve, dopo la raccolta e unaccurata selezione, vengono lasciate riposare nel fruttaio per un periodo che varia da 3 a 4 mesi in cassette di legno, curando la spaziatura tra grappolo e grappolo per favorire il corretto e migliore appassimento. Le uve appassite vengono poi pigiate e macerate sulle bucce per 15-20 giorni alla temperatura di 23-25°C. Il nuovo vino viene affinato in botti di rovere per un periodo minimo di 36 mesi.
Colore: si presenta di un corposo colore rosso tendente al granato con linvecchiamento.
Profumo: elegante, etereo, caldo, speziato, con sentori di ciliegia, marasca, frutta secca e prugna.
Sapore: rotondo, vellutato, avvolgente, morbido e di grande struttura.
Temperatura di servizio: dai 18 ai 20°C, curando di aprire la bottiglia almeno unora prima.
Abbinamenti : è ideale con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche da solo.
Amarone Della Valpolicella Zenato
ZENATO - VENETO
ZENATO - VENETO