Balter Pas Dose Riserva 2010  3 Bicchieri Rossi Gambero Rosso
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Balter Pas Dose Riserva 2010 3 Bicchieri Rossi Gambero Rosso

45,77 €
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Balter Pas Dose Riserva 2010
È, solo dal campo n.1, pergola trentennale, che nele annate migliori si attinge durante la vendemmia per creare la base di Chardonnay per la Riserva di Balter. Il Pinot nero unito nella prima fase di vinificazione dona complessità, che permette grande espressività, alla fine del lungo affinamento sui lieviti.
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Balter Pas Dose Riserva 2010
È, solo dal campo n.1, pergola trentennale, che nele annate migliori si attinge durante la vendemmia per creare la base di Chardonnay per la Riserva di Balter. Il Pinot nero unito nella prima fase di vinificazione dona complessità, che permette grande espressività, alla fine del lungo affinamento sui lieviti.

TipologiaTipologia Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé,

TipologiaClassificazioneDOC Trento Spumante Riserva

TipologiaRegioneTrentino Alto Adige

TipologiaCantina Balter

TipologiaVitigno Chardonnay, Pinot Nero

CARATTERISTICHE

  • Nome Balter Pas Dose Riserva 2010
  • Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé,
  • Classificazione DOC Trento Spumante Riserva
  • Anno 2010
  • Formato 0,75 l Standard
  • Nazione Italia
  • Regione Trentino Alto Adige
  • Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
  • Ubicazione Su terreni collinari di origine morenica, con buona presenza di argilla e rocce calcaree
  • Vinificazione Min 48 mesi sui lieviti
  • Affinamento Parte in acciaio, parte in piccole botti di rovere
  • Grado alcolico 12,50% in volume

ASPETTI ORGANOLETTICI


Colore Giallo paglierino brillante con perlage fine
Note olfattive - Profumi Agrumato e floreale, con sentori freschi di montagna
Note gustative Teso e verticale, di grande nitidezza aromatica, arricchito da scie minerali

Temperatura 06°,-08°, C.
Abbinamenti Antipasti, pasta, pesce, crostacei e formaggi.

Balter
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