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Firriato Charme Rosato 2016
10,98 €
Tasse incluse
Firriato Charme Rosato 2016
Rosa cerasuolo delicato e fine. Un ventaglio di sensazioni fruttate, eteree ed eleganti di tamarindo, susina rossa, anguria, melagrana, fragola e lampone, screziate da raffinate sfumature di rosa, fresia, violetta e ciclamino. Avvolgente, intenso, di sorprendente equilibrio, mostra il suo carattere aprendosi con energica freschezza e morbida cremosità,, richiamando e riproponendo l’,ampio e ricco quadro aromatico che lo caratterizza, rivelando anche un accenno di tannini lievi e sottili di grande pregio. È, il “,vino della festa”,, generoso, scoppiettante, dall’, inesauribile vitalità,, carezzevole, disponibile e aperto, per le occasioni più, belle, i momenti di svago e di piacere.
Rosa cerasuolo delicato e fine. Un ventaglio di sensazioni fruttate, eteree ed eleganti di tamarindo, susina rossa, anguria, melagrana, fragola e lampone, screziate da raffinate sfumature di rosa, fresia, violetta e ciclamino. Avvolgente, intenso, di sorprendente equilibrio, mostra il suo carattere aprendosi con energica freschezza e morbida cremosità,, richiamando e riproponendo l’,ampio e ricco quadro aromatico che lo caratterizza, rivelando anche un accenno di tannini lievi e sottili di grande pregio. È, il “,vino della festa”,, generoso, scoppiettante, dall’, inesauribile vitalità,, carezzevole, disponibile e aperto, per le occasioni più, belle, i momenti di svago e di piacere.
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Firriato Charme Rosato 2016
Rosa cerasuolo delicato e fine. Un ventaglio di sensazioni fruttate, eteree ed eleganti di tamarindo, susina rossa, anguria, melagrana, fragola e lampone, screziate da raffinate sfumature di rosa, fresia, violetta e ciclamino. Avvolgente, intenso, di sorprendente equilibrio, mostra il suo carattere aprendosi con energica freschezza e morbida cremosità,, richiamando e riproponendo l’,ampio e ricco quadro aromatico che lo caratterizza, rivelando anche un accenno di tannini lievi e sottili di grande pregio. È, il “,vino della festa”,, generoso, scoppiettante, dall’, inesauribile vitalità,, carezzevole, disponibile e aperto, per le occasioni più, belle, i momenti di svago e di piacere.
Tipologia Rosato biologico frizzante
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Rosa cerasuolo delicato e fine
Note olfattive - Profumi Un ventaglio di sensazioni fruttate, eteree ed eleganti di tamarindo, susina rossa, anguria, melagrana, fragola e lampone, screziate da raffinate sfumature di rosa, fresia, violetta e ciclamino.
Note gustativeAvvolgente, intenso, di sorprendente equilibrio, mostra il suo carattere aprendosi con energica freschezza e morbida cremosità,, richiamando e riproponendo l’,ampio e ricco quadro aromatico che lo caratterizza, rivelando anche un accenno di tannini lievi e sottili di grande pregio
Rosa cerasuolo delicato e fine. Un ventaglio di sensazioni fruttate, eteree ed eleganti di tamarindo, susina rossa, anguria, melagrana, fragola e lampone, screziate da raffinate sfumature di rosa, fresia, violetta e ciclamino. Avvolgente, intenso, di sorprendente equilibrio, mostra il suo carattere aprendosi con energica freschezza e morbida cremosità,, richiamando e riproponendo l’,ampio e ricco quadro aromatico che lo caratterizza, rivelando anche un accenno di tannini lievi e sottili di grande pregio. È, il “,vino della festa”,, generoso, scoppiettante, dall’, inesauribile vitalità,, carezzevole, disponibile e aperto, per le occasioni più, belle, i momenti di svago e di piacere.
Tipologia Rosato biologico frizzanteClassificazioneIGT Sicilia
RegioneSicilia
Cantina Firriato
Vitigno Nero d'Avola, Nerello Mascalese
CARATTERISTICHE
- Nome Firriato Charme Rosato 2016
- Tipologia Rosato biologico frizzante
- Classificazione IGT Sicilia
- Anno 2016
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Sicilia
- Vitigni Nero d'Avola, Nerello Mascalese
- Ubicazione Agro di Trapani - Tenuta Borgo Guarini - Nord est (250 mt. s.l.m.)
- Composizione del terreno Calcareo-argilloso
- Sistema di allevamento Controspalliera con potatura Guyot
- N. piante per ettaro 5.000/5.500
- Resa per ettaro 6.800/7.000
- Vendemmia Raccolta manuale. II decade di settembre
- Temperatura di fermentazione 16°,-18°,C
- Periodo di fermentazione 15 giorni
- Tecnica di produzione Breve macerazione, pressatura soffice, fermentazione in autoclave a temperatura controllata per il raggiungimento della pressione idonea
- Vinificazione 3 mesi sulle fecce
- Grado alcolico 12,00% in volume
- Acidità, totale 5,96 gr/L
- PH 3,18
- Produzione annata 25.000 bottiglie
- Abbinamento È, il “,vino della festa”,, generoso, scoppiettante, dall’, inesauribile vitalità,, carezzevole, disponibile e aperto, per le occasioni più, belle, i momenti di svago e di piacere. Versatile, eclettico, vive il suo tempo in modo “,smart”, e predilige le tartine con salmone affumicato, il classico cocktail di gamberi, la zuppa di crostacei, la tartara di tonno rosso, il cous cous ai frutti di mare, i ravioli di cernia, l’,astice alla catalana. Ottimo l’,accostamento con il pesce palombo in umido e pomodorini, la razza ai broccoli, il baccalà, con peperoni e il coniglio farcito alle erbe.
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Rosa cerasuolo delicato e fine
Note olfattive - Profumi Un ventaglio di sensazioni fruttate, eteree ed eleganti di tamarindo, susina rossa, anguria, melagrana, fragola e lampone, screziate da raffinate sfumature di rosa, fresia, violetta e ciclamino.
Note gustativeAvvolgente, intenso, di sorprendente equilibrio, mostra il suo carattere aprendosi con energica freschezza e morbida cremosità,, richiamando e riproponendo l’,ampio e ricco quadro aromatico che lo caratterizza, rivelando anche un accenno di tannini lievi e sottili di grande pregio
Temperatura 08°,- 10°, C.
Abbinamenti Pasta e formaggi.
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Rosa cerasuolo delicato e fine. Un ventaglio di sensazioni fruttate, eteree ed eleganti di tamarindo, susina rossa, anguria, melagrana, fragola e lampone, screziate da raffinate sfumature di rosa, fresia, violetta e ciclamino. Avvolgente, intenso, di sorprendente equilibrio, mostra il suo carattere aprendosi con energica freschezza e morbida cremosità,, richiamando e riproponendo l’,ampio e ricco quadro aromatico che lo caratterizza, rivelando anche un accenno di tannini lievi e sottili di grande pregio. È, il “,vino della festa”,, generoso, scoppiettante, dall’, inesauribile vitalità,, carezzevole, disponibile e aperto, per le occasioni più, belle, i momenti di svago e di piacere.
Rosa cerasuolo delicato e fine. Un ventaglio di sensazioni fruttate, eteree ed eleganti di tamarindo, susina rossa, anguria, melagrana, fragola e lampone, screziate da raffinate sfumature di rosa, fresia, violetta e ciclamino. Avvolgente, intenso, di sorprendente equilibrio, mostra il suo carattere aprendosi con energica freschezza e morbida cremosità,, richiamando e riproponendo l’,ampio e ricco quadro aromatico che lo caratterizza, rivelando anche un accenno di tannini lievi e sottili di grande pregio. È, il “,vino della festa”,, generoso, scoppiettante, dall’, inesauribile vitalità,, carezzevole, disponibile e aperto, per le occasioni più, belle, i momenti di svago e di piacere.