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Casa Di Terra Bolgheri Vermentino 2016
12,36 €
Tasse incluse
Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2016
La zona di Bolgheri per Casa di Terra rappresenta un terroir vocato anche per vini bianchi importanti e di carattere, abbiamo perciò, prodotto questo vino da una accurata selezione di uve vermentino impreziosite da piccole percentuali di sauvignon blanc coltivate nei nostri terreni a più, alta vocazione per le uve bianche.
La zona di Bolgheri per Casa di Terra rappresenta un terroir vocato anche per vini bianchi importanti e di carattere, abbiamo perciò, prodotto questo vino da una accurata selezione di uve vermentino impreziosite da piccole percentuali di sauvignon blanc coltivate nei nostri terreni a più, alta vocazione per le uve bianche.
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Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2016
La zona di Bolgheri per Casa di Terra rappresenta un terroir vocato anche per vini bianchi importanti e di carattere, abbiamo perciò, prodotto questo vino da una accurata selezione di uve vermentino impreziosite da piccole percentuali di sauvignon blanc coltivate nei nostri terreni a più, alta vocazione per le uve bianche.
TipologiaBianco fermo
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati.
Note olfattive - Profumi Complessità, olfattiva con note di frutta matura, vaniglia e fiori.
Note gustative Grande profondità, e struttura sorretta da una vena acida che lo rende particolarmente sapido e minerale.
La zona di Bolgheri per Casa di Terra rappresenta un terroir vocato anche per vini bianchi importanti e di carattere, abbiamo perciò, prodotto questo vino da una accurata selezione di uve vermentino impreziosite da piccole percentuali di sauvignon blanc coltivate nei nostri terreni a più, alta vocazione per le uve bianche.
TipologiaBianco fermoClassificazioneDOC Bolgheri Vermentino
Regione Toscana
Cantina Casa di Terra
Vitigno 15% Sauvignon, 85% Vermentino
CARATTERISTICHE
- Nome Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2016
- Tipologia Bianco fermo
- Classificazione DOC Bolgheri Vermentino
- Anno 2016
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Toscana
- Vitigni 15% Sauvignon, 85% Vermentino
- Ubicazione Bolgheri (Livorno). Esposizione: Sud - Sud/Ovest.
- Composizione del terreno Suoli sabbiosi-argillosi con presenza di scheletro
- Sistema di allevamento Cordone speronato monolaterale
- N. piante per ettaro 6500
- Resa per ettaro 8000 kg
- Temperatura di fermentazione 16 °,C
- Vinificazione Fermentazione in vasche di acciaio inox a 16 °,C per 15 giorni.
- Affinamento 6 mesi in acciaio inox con sosta prolungata sui lieviti di fermentazione. Affinamento in bottiglia: 3 mesi.
- Grado alcolico 13,50% in volume
- Produzione annata 13.500 bottiglie
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati.
Note olfattive - Profumi Complessità, olfattiva con note di frutta matura, vaniglia e fiori.
Note gustative Grande profondità, e struttura sorretta da una vena acida che lo rende particolarmente sapido e minerale.
Temperatura12°,-14°, C.
Abbinamenti Pesce
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La zona di Bolgheri per Casa di Terra rappresenta un terroir vocato anche per vini bianchi importanti e di carattere, abbiamo perciò, prodotto questo vino da una accurata selezione di uve vermentino impreziosite da piccole percentuali di sauvignon blanc coltivate nei nostri terreni a più, alta vocazione per le uve bianche.