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Firriato Chiaramonte Bianco Inzolia 2016
9,61 €
Tasse incluse
Firriato Chiaramonte Bianco Inzolia 2016
E’, un amorevole e ben riuscita interpretazione dell’,ansonica, un’,uva importante e diffusa in tutta la sicilia. Accattivante il colore, un bel dorato dai riflessi verdognoli, fine e delicato il profumo, con in evidenza tipiche note floreali ed erbe aromatiche. Nel palato è, fresco e sapido, di buona struttura, con una venatura molto piacevole e lieve di mandorla.
E’, un amorevole e ben riuscita interpretazione dell’,ansonica, un’,uva importante e diffusa in tutta la sicilia. Accattivante il colore, un bel dorato dai riflessi verdognoli, fine e delicato il profumo, con in evidenza tipiche note floreali ed erbe aromatiche. Nel palato è, fresco e sapido, di buona struttura, con una venatura molto piacevole e lieve di mandorla.
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Firriato Chiaramonte Bianco Inzolia 2016
E’, un amorevole e ben riuscita interpretazione dell’,ansonica, un’,uva importante e diffusa in tutta la sicilia. Accattivante il colore, un bel dorato dai riflessi verdognoli, fine e delicato il profumo, con in evidenza tipiche note floreali ed erbe aromatiche. Nel palato è, fresco e sapido, di buona struttura, con una venatura molto piacevole e lieve di mandorla.
Tipologia Bianco biologico fermo
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Colore dorato dai riflessi verdognoli
Note olfattive - Profumi Fine e delicato profumo con in evidenza note floreali e sentori di erbe aromatiche
Note gustativeFresco e sapido al palato
E’, un amorevole e ben riuscita interpretazione dell’,ansonica, un’,uva importante e diffusa in tutta la sicilia. Accattivante il colore, un bel dorato dai riflessi verdognoli, fine e delicato il profumo, con in evidenza tipiche note floreali ed erbe aromatiche. Nel palato è, fresco e sapido, di buona struttura, con una venatura molto piacevole e lieve di mandorla.
Tipologia Bianco biologico fermoClassificazioneIGT Sicilia
RegioneSicilia
Cantina Firriato
Vitigno 100% Ansonica/Inzolia
- CARATTERISTICHE
- Nome Firriato Chiaramonte Bianco Inzolia 2016
- Tipologia Bianco biologico fermo
- Classificazione IGT Sicilia
- Anno 2016
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Sicilia
- Vitigni 100% Ansonica/Inzolia
- Ubicazione Agro di Trapani - Azienda Guarini 300-400 m sul livello del mare
- Composizione del terreno Medio impasto tendente all’,argilloso
- Sistema di allevamento Spalliera a cordone speronato
- N. piante per ettaro N°, 5.000 /5.500
- Resa per ettaro 7.600 kg
- Vendemmia I-II decade di Settembre
- Temperatura di fermentazione 14°, - 16°, C
- Periodo di fermentazione Da 20 a 25 giorni
- Tecnica di produzione Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e affinamento in contenitori d’,acciaio
- Affinamento 6 mesi in barrique
- Grado alcolico 12,50% in volume
- Produzione annata 150.000 bottiglie
- Abbinamento Antipasti e piatti a base di pesce e crostacei, formaggi di media stagionatura, carni bianche, apprezzabile anche fuori dai pasti.
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Colore dorato dai riflessi verdognoli
Note olfattive - Profumi Fine e delicato profumo con in evidenza note floreali e sentori di erbe aromatiche
Note gustativeFresco e sapido al palato
Temperatura12°,- 14°, C.
Abbinamenti Carni, selvaggina e formaggi.
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E’, un amorevole e ben riuscita interpretazione dell’,ansonica, un’,uva importante e diffusa in tutta la sicilia. Accattivante il colore, un bel dorato dai riflessi verdognoli, fine e delicato il profumo, con in evidenza tipiche note floreali ed erbe aromatiche. Nel palato è, fresco e sapido, di buona struttura, con una venatura molto piacevole e lieve di mandorla.