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La Scolca Gavi Dei Gavi 2016
27,46 €
Tasse incluse
La Scolca Gavi dei Gavi 2016
Colore paglierino chiaro, con delicati riflessi verdolini. Profumo intenso, lungo, continuo, persistente, da fruttato a fiorito a seconda dello stadio di evoluzione. Sapore ampio, sapido, sentori di pietra focaia, mandorla e noce nel finale.
Colore paglierino chiaro, con delicati riflessi verdolini. Profumo intenso, lungo, continuo, persistente, da fruttato a fiorito a seconda dello stadio di evoluzione. Sapore ampio, sapido, sentori di pietra focaia, mandorla e noce nel finale.
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La Scolca Gavi dei Gavi 2016
Colore paglierino chiaro, con delicati riflessi verdolini. Profumo intenso, lungo, continuo, persistente, da fruttato a fiorito a seconda dello stadio di evoluzione. Sapore ampio, sapido, sentori di pietra focaia, mandorla e noce nel finale.
TipologiaBianco fermo
Colore Paglierino chiaro, con delicati riflessi verdolini.
Note olfattive - Profumi Intenso, lungo, continuo, persistente, da fruttato a fiorito a seconda dello stadio di evoluzione.
Note gustative Ampio, sapido, sentori di pietra focaia, mandorla e noce nel finale.
Colore paglierino chiaro, con delicati riflessi verdolini. Profumo intenso, lungo, continuo, persistente, da fruttato a fiorito a seconda dello stadio di evoluzione. Sapore ampio, sapido, sentori di pietra focaia, mandorla e noce nel finale.
TipologiaBianco fermoClassificazioneDOCG Gavi o Cortese di Gavi
RegionePiemonte
Cantina La Scolca
Vitigno 100% Cortese
CARATTERISTICHE
- Nome La Scolca Gavi dei Gavi 2016
- Tipologia Bianco fermo
- Classificazione DOCG Gavi o Cortese di Gavi
- Anno 2016
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Piemonte
- Vitigni 100% Cortese
- Ubicazione Rovereto Superiore di Gavi (AL)
- Vinificazione In bianco, a freddo, in parte macerato sulle bucce, lasciato, sino all'imbottigliamento, in contatto dei lieviti (autoctoni) di prima fermentazione ovvero "sur lie".
- Grado alcolico 12,00% in volume
- Abbinamento Ottimo come aperitivo o a tutto il pasto, oltre agli abbinamenti tipici per i vini bianchi (pesce, crostacei e frutti di mare) non teme l'accostamento a carni bianche, pollame nobile ed arrosti leggeri.
Colore Paglierino chiaro, con delicati riflessi verdolini.
Note olfattive - Profumi Intenso, lungo, continuo, persistente, da fruttato a fiorito a seconda dello stadio di evoluzione.
Note gustative Ampio, sapido, sentori di pietra focaia, mandorla e noce nel finale.
Temperatura08°,- 10°, C.
Abbinamenti Pasta, pesce e crostacei
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Colore paglierino chiaro, con delicati riflessi verdolini. Profumo intenso, lungo, continuo, persistente, da fruttato a fiorito a seconda dello stadio di evoluzione. Sapore ampio, sapido, sentori di pietra focaia, mandorla e noce nel finale.