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Abate Nero Trento Domini Millesimato 2011
28,45 €
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Abate Nero Trento Domini Millesimato 2011
L’,impronta è, quella di un grande Spumante Classico Trentodoc Millesimato, lungamente affinato sui lieviti, in cui gli intriganti profumi ed aromi ne esaltano la sua riconoscibilità, territoriale.
L’,impronta è, quella di un grande Spumante Classico Trentodoc Millesimato, lungamente affinato sui lieviti, in cui gli intriganti profumi ed aromi ne esaltano la sua riconoscibilità, territoriale.
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Abate Nero Trento Domini Millesimato 2011
L’,impronta è, quella di un grande Spumante Classico Trentodoc Millesimato, lungamente affinato sui lieviti, in cui gli intriganti profumi ed aromi ne esaltano la sua riconoscibilità, territoriale.
L’,impronta è, quella di un grande Spumante Classico Trentodoc Millesimato, lungamente affinato sui lieviti, in cui gli intriganti profumi ed aromi ne esaltano la sua riconoscibilità, territoriale.
- TIPOLOGIA Bianco spumante metodo classico
- CLASSIFICAZIONE DOC Trento Spumante Bianco
- CANTINA Abate Nero
- NAZIONE Italia
- REGIONE Trentino Alto Adige
- Nome Abate Nero Trento Domini Millesimato 2011
- Tipologia Bianco spumante metodo classico
- Classificazione DOC Trento Spumante Bianco
- Anno 2011
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Trentino Alto Adige
- Vitigni 100% Chardonnay
- Vinificazione Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio.
- Affinamento Presa di spuma e permanenza sui lieviti selezionati per almeno 70 mesi.
- Grado alcolico 12,50% in volume
- Colore Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Perlage fine e persistente.
- Note olfattive - Profumi Intenso e fine di frutta a polpa gialla matura, cedro candito e mela cotta, lascia spazio nel tempo a piacevolissime note di complessità, evolutiva tipiche dello Chardonnay.
- Note gustative Morbido ed equilibrato, la mela matura e gli agrumi canditi si fondono sul palato in un cremoso e persistente abbraccio, accompagnati da piacevoli note di nocciola tostata e mandorla dolce
- Temperatura 06 -08°,C.
- Abbinamenti Si accompagna ad antipasti, piatti di pasta, pesce e crostacei
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L’,impronta è, quella di un grande Spumante Classico Trentodoc Millesimato, lungamente affinato sui lieviti, in cui gli intriganti profumi ed aromi ne esaltano la sua riconoscibilità, territoriale.