Cartizze Prosecco Superiore Docg De Faveri

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Cartizze Prosecco Superiore Docg De Faveri
DE FAVERI - VENETO
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Cartizze Prosecco Superiore Docg De Faveri
DE FAVERI - VENETO
Caratteristiche del PROSECCO DI CONEGLIANO-VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE V.S.Q.P.R.D.
Colore: BIANCO
Regione: VENETO
Gradazione alcolica complessiva minima: 11% Acidita' totale minima: 5 per mille Estratto secco netto minimo: 15 per mille
Caratteristiche: Tranquillo, Secco (brut)
Colore: giallo paglierino piu' o meno carico.
Odore: vinoso, caratteristico, con profumo leggero di fruttato.
Sapore: gradevolmente amarognolo e non molto di corpo.
Vitigno di base: PROSECCO
Caratteristiche del vitigno: Uva a bacca bianca. Vite di maturazione tardiva , autoctona dell'Italia nord-orientale , con cui si produce l'omonimo vino leggermente frizzante, detto anche Prosecco di Conegliano Valdobbiadene.
Temperatura di Servizio: 10/12 gradi C
Abbinamento Gastronomico: aperitivo, piatti a base di pesce, ottimo con biscotti secchi e fine pasticceria.
De Faveri
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