Frescobaldi Trento Brut
19,68 €
Tasse incluse
Frescobaldi Trento Brut
Dall'annata 2006, Brut Trento Doc Metodo Classico aderisce all’,Istituto Talento Italiano: come i grandi champagne, viene ottenuto con la rifermentazione in bottiglia da sole uve Chardonnay, Pinot Nero e almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti.
Dall'annata 2006, Brut Trento Doc Metodo Classico aderisce all’,Istituto Talento Italiano: come i grandi champagne, viene ottenuto con la rifermentazione in bottiglia da sole uve Chardonnay, Pinot Nero e almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti.
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Frescobaldi Trento Brut
Dall'annata 2006, Brut Trento Doc Metodo Classico aderisce all’,Istituto Talento Italiano: come i grandi champagne, viene ottenuto con la rifermentazione in bottiglia da sole uve Chardonnay, Pinot Nero e almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti.
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Alla vista si presenta giallo paglierino carico intenso e brillante con un perlage fine e persistente.
Note olfattive - Profumi All’,olfatto ha profumi netti e intensi, con note riconoscibili di burro e lievito accompagnate da lievi cenni fruttati di mela, pesca bianca e pera.
Note gustative In bocca è, caldo, morbido e vellutato, di grande equilibrio e armonicità,, con una vena acida rinfrescante e un corpo solido senza eccessi. Il finale è, lungo e persistente, con sensazioni retrolfattive fresche, in cui si affacciano cenni di limone.
Dall'annata 2006, Brut Trento Doc Metodo Classico aderisce all’,Istituto Talento Italiano: come i grandi champagne, viene ottenuto con la rifermentazione in bottiglia da sole uve Chardonnay, Pinot Nero e almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti.
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
ClassificazioneDOC Trento Spumante Bianco
RegioneTrentino Alto Adige
Cantina Marchesi Frescobaldi
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero
CARATTERISTICHE
- Nome Frescobaldi Trento Brut
- Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
- Classificazione DOC Trento Spumante Bianco
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Trentino Alto Adige
- Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
- Ubicazione Vigneti del comprensorio del Trento Classico DOC
- Composizione del terreno Varia.
- Sistema di allevamento Pergola Trentina.
- Vendemmia Manuale, a fine Settembre.
- Vinificazione Contenitori per la fermentazione: Acciaio per la prima fermentazione, bottiglia per la second.
- Affinamento 24 mesi di presa di spuma sui lieviti
- Grado alcolico 12,50% in volume
- Abbinamento Un tutto pasto di grande nobiltà,, ma anche valido con frutti di mare, come cozze e vongole saltate in tegame, crostacei o carne bianca saltata in padella, come le scaloppine di vitello ai carciofi o il coniglio agli aromi.
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Alla vista si presenta giallo paglierino carico intenso e brillante con un perlage fine e persistente.
Note olfattive - Profumi All’,olfatto ha profumi netti e intensi, con note riconoscibili di burro e lievito accompagnate da lievi cenni fruttati di mela, pesca bianca e pera.
Note gustative In bocca è, caldo, morbido e vellutato, di grande equilibrio e armonicità,, con una vena acida rinfrescante e un corpo solido senza eccessi. Il finale è, lungo e persistente, con sensazioni retrolfattive fresche, in cui si affacciano cenni di limone.
Temperatura 06°,-08°, C.
Abbinamenti Pesce, crostacei e formaggi.
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