Haras De Pirque Albaclara 2017
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Haras de Pirque Albaclara 2017
Giallo con riflessi verdognoli, note di scorza d'arancia, molto fresco e speziato con un tocco di limone e menta. Leggero e fresco.
Giallo con riflessi verdognoli, note di scorza d'arancia, molto fresco e speziato con un tocco di limone e menta. Leggero e fresco.
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Haras de Pirque Albaclara 2017
Giallo con riflessi verdognoli, note di scorza d'arancia, molto fresco e speziato con un tocco di limone e menta. Leggero e fresco.
TipologiaBianco fermo
Colore Giallo con riflessi verdognoli.
Note olfattive - Profumi note di scorza d'arancia, molto fresco e speziato con un tocco di limone e menta.
Note gustative Leggero e fresco.
Giallo con riflessi verdognoli, note di scorza d'arancia, molto fresco e speziato con un tocco di limone e menta. Leggero e fresco.
TipologiaBianco fermo
Classificazione DO Maipo
RegioneMaipo Valley (Cile)
Cantina Haras De Pirque (Antinori)
Vitigno 100% Sauvignon
CARATTERISTICHE
- Nome Haras de Pirque Albaclara 2017
- Tipologia Bianco fermo
- Classificazione DO Maipo
- Anno 2017
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Cile
- Regione Maipo Valley
- Vitigni 100% Sauvignon
- Ubicazione Maipo Valley (Cile)
- Vendemmia Le uve sono raccolte a mano nel mese di febbraio ed inizio del mese di marzo.
- Periodo di fermentazione 12-15 giorni
- Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata e le tecniche riduttive sono state impiegate per preservare la freschezza di questo vino. La miscela è, fermentata in serbatoi di acciaio inox per 12-15 giorni.
- Grado alcolico 13,50% in volume
- Acidità, totale 4,16 gr/L
- PH 3,22
- Zuccheri residui 1,10 gr/L
- Abbinamento Ideale da abbinare con le ostriche.
Colore Giallo con riflessi verdognoli.
Note olfattive - Profumi note di scorza d'arancia, molto fresco e speziato con un tocco di limone e menta.
Note gustative Leggero e fresco.
Temperatura08°,-10°, C.
Abbinamenti Pesce
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