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Celli Albana Secca I Croppi 2016 3 Bicchieri Gambero Rosso
10,98 €
Tasse incluse
Celli Albana Secca I Croppi 2016
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Celli Albana Secca I Croppi 2016
TipologiaBianco fermo
Colore Giallo oro con leggeri riflessi ramati.
Note olfattive - Profumi Fruttato, frutta con polpa gialla e arancione.
Note gustative Ricco e avvolgente, con buona freschezza, elegante, con carattere, persistente.
TipologiaBianco fermoClassificazioneDOCG Albana di Romagna Secco
Regione Emilia-Romagna
Cantina Celli Azienda Vinicola
Vitigno 100% Albana
CARATTERISTICHE
- Nome Celli Albana Secca I Croppi 2016
- Tipologia Bianco fermo
- Classificazione DOCG Albana di Romagna Secco
- Anno 2016
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Emilia-Romagna
- Vitigni 100% Albana
- Ubicazione Bertinoro (FC)
- Composizione del terreno Terreno argillo franco limoso con buona presenza di calcare attivo.
- Sistema di allevamento Guyot-doppio
- N. piante per ettaro 3000-5000 viti per ha.
- Resa per ettaro 7200 Kg. Uva, 5200 lt. vino.
- Vendemmia Prima settimana di settembre (due settimane in anticipo).
- Affinamento In acciaio
- Grado alcolico 14,00% in volume
- Acidità, totale 6,50 gr/L
- Estratto secco 21,50 gr/L
- Produzione annata 25.000 bottiglie
- Abbinamento Primi piatti e grigliate a base di pesce, carni bianche.
Colore Giallo oro con leggeri riflessi ramati.
Note olfattive - Profumi Fruttato, frutta con polpa gialla e arancione.
Note gustative Ricco e avvolgente, con buona freschezza, elegante, con carattere, persistente.
Temperatura08°,- 10°, C.
Abbinamenti Antipasti, carne, pesce e crostacei
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