Girlan Sauvignon Flora 2016
  • Girlan Sauvignon Flora 2016

Girlan Sauvignon Flora 2016

22,42 €
Tasse incluse
Girlan Sauvignon Flora 2016
Il vitigno bianco Sauvignon viene coltivato in Alto Adige da oltre un secolo. Il profumo intenso di ortica e sambuco e la freschezza e vivacità, in bocca sono tipici per questo vino. La mineralità, e la fresca acidità, si equilibrano con corpulenza e aromi nel gusto. Si adatta bene per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare, asparagi e carni bianche.
Quantità
In Stock

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)
Girlan Sauvignon Flora 2016
Il vitigno bianco Sauvignon viene coltivato in Alto Adige da oltre un secolo. Il profumo intenso di ortica e sambuco e la freschezza e vivacità, in bocca sono tipici per questo vino. La mineralità, e la fresca acidità, si equilibrano con corpulenza e aromi nel gusto. Si adatta bene per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare, asparagi e carni bianche.

TipologiaTipologiaBianco fermo

TipologiaClassificazioneDOC Alto Adige Sauvignon

TipologiaRegioneTrentino Alto Adige

TipologiaCantina Girlan

TipologiaVitigno 100% Sauvignon

CARATTERISTICHE

  • Nome Girlan Sauvignon Flora 2016
  • Tipologia Bianco fermo
  • Classificazione DOC Alto Adige Sauvignon
  • Anno 2016
  • Formato 0,75 l Standard
  • Nazione Italia
  • Regione Trentino Alto Adige
  • Vitigni 100% Sauvignon
  • Ubicazione Cornaiano, Monticolo, Appiano Monte.
  • Composizione del terreno La combinazione diversa dei terreni di produzione, dall'argilla, al calcareo e ghiaioso, conferiscono al vino una carattere unico.
  • Resa per ettaro 45 hl/ettaro.
  • Vinificazione Macerazione di quattro ore che permette l'estrazione degli aromi. Dopo la vendemmia l'uva è, stata pressata sofficemente. La fermentazione a temperatura controllata avviene in tini d'acciaio.
  • Affinamento Affinamento in botte d'acciaio per otto mesi sui lieviti fini.
  • Grado alcolico 14,00% in volume
  • Acidità, totale 6,50 gr/L
  • Zuccheri residui 3,50 gr/L
  • Abbinamento Si adatta bene per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare, asparagi e carni bianche.
ASPETTI ORGANOLETTICI

Colore All'esame visivo si presenta cristallino, con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, consistente.
Note olfattive - Profumi Al naso è, intenso, complesso, fine, con profumi floreali di fiori di sambuco, fruttati di pompelmo, note vegetali di ortica, sedano e foglia di pomodoro.
Note gustative In bocca è, secco, caldo, abbastanza morbido, fresco e abbastanza sapido. Di corpo, con una leggera prevalenza delle durezze, in particolare l'acidità,, intenso e con di buona persistenza gustativa.

Temperatura08°,- 10°, C.
Abbinamenti Pasta, pesce e crostacei

Girlan
10 Articoli

Prodotti correlati

(Ci sono 16 altri prodotti della stessa categoria)