Antinori Tormaresca Negroamaro Fichimori 2016
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Antinori Tormaresca Negroamaro Fichimori 2016
Colore Rubino che tende al violaceo. Profumo: Aromi di amarena, pesca con note floreali di rosa. Sapore: Ingresso morbido, sapido, acidità, piacevolmente contenuta, buona persistenza
Colore Rubino che tende al violaceo. Profumo: Aromi di amarena, pesca con note floreali di rosa. Sapore: Ingresso morbido, sapido, acidità, piacevolmente contenuta, buona persistenza
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Antinori Tormaresca Negroamaro Fichimori 2016
Colore Rubino che tende al violaceo. Profumo: Aromi di amarena, pesca con note floreali di rosa. Sapore: Ingresso morbido, sapido, acidità, piacevolmente contenuta, buona persistenza
Tipologia Rosso fermo
Colore Rubino che tende al violaceo
Note olfattive - Profumi Aromi di amarena, pesca con note floreali di rosa
Note gustative Ingresso morbido, sapido, acidità, piacevolmente contenuta, buona persistenza
Colore Rubino che tende al violaceo. Profumo: Aromi di amarena, pesca con note floreali di rosa. Sapore: Ingresso morbido, sapido, acidità, piacevolmente contenuta, buona persistenza
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Salento
RegionePuglia
Cantina Tormaresca (Antinori)
Vitigno 100% Negro Amaro
CARATTERISTICHE
- Nome Antinori Tormaresca Negroamaro Fichimori 2016
- Tipologia Rosso fermo
- Classificazione IGT Salento
- Anno 2016
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Puglia
- Vitigni 100% Negro Amaro
- Ubicazione Selezione di uve raccolte a mano proveniente dalla Tenuta di S. Pietro Vernotico (BRINDISI).
- Vinificazione Macerazione prefermentativa a freddo (5°, C) protratta per 5 giorni, tale da estrarre gli aromi varietali, il colore e le componenti polifenoliche più, morbide, segue la svinatura e la fermentazione senza bucce a 18°,C
- Grado alcolico 12,50% in volume
- Produzione annata 210.000 bottiglie
Colore Rubino che tende al violaceo
Note olfattive - Profumi Aromi di amarena, pesca con note floreali di rosa
Note gustative Ingresso morbido, sapido, acidità, piacevolmente contenuta, buona persistenza
Temperatura14°,-16°, C.
Abbinamenti Pasta
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