Valpolicella Superiore "Rio Albo"
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Valpolicella Superiore "Rio Albo"
La Storia viticola della famiglia Tessari inizia nei primi anni del Novecento, quando Amedeo Tessari, detto “,Midé,o”,, prende in affitto un’,osteria a Presina e vende il vino dell’,azienda di famiglia. Agli inizi degli anni‘, 70 è, di Fulvio la decisione di valorizzare le proprie uve. Nasce così, l’,Azienda Agricola Tessari Fulvio, antesignana di quella che sarà, poi chiamata Ca’, Rugate. Nel 1978 gli ettari di vigna coltivati sono 7.
La Storia viticola della famiglia Tessari inizia nei primi anni del Novecento, quando Amedeo Tessari, detto “,Midé,o”,, prende in affitto un’,osteria a Presina e vende il vino dell’,azienda di famiglia. Agli inizi degli anni‘, 70 è, di Fulvio la decisione di valorizzare le proprie uve. Nasce così, l’,Azienda Agricola Tessari Fulvio, antesignana di quella che sarà, poi chiamata Ca’, Rugate. Nel 1978 gli ettari di vigna coltivati sono 7.
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Valpolicella Superiore "Rio Albo"
La Storia viticola della famiglia Tessari inizia nei primi anni del Novecento, quando Amedeo Tessari, detto “,Midé,o”,, prende in affitto un’,osteria a Presina e vende il vino dell’,azienda di famiglia. Agli inizi degli anni‘, 70 è, di Fulvio la decisione di valorizzare le proprie uve. Nasce così, l’,Azienda Agricola Tessari Fulvio, antesignana di quella che sarà, poi chiamata Ca’, Rugate. Nel 1978 gli ettari di vigna coltivati sono 7.
TipologiaRosso fermo
Colore Rosso rubino .
Note olfattive - Profumi Intensi e persistenti.
Note gustative Morbido, leggermente tannico.
La Storia viticola della famiglia Tessari inizia nei primi anni del Novecento, quando Amedeo Tessari, detto “,Midé,o”,, prende in affitto un’,osteria a Presina e vende il vino dell’,azienda di famiglia. Agli inizi degli anni‘, 70 è, di Fulvio la decisione di valorizzare le proprie uve. Nasce così, l’,Azienda Agricola Tessari Fulvio, antesignana di quella che sarà, poi chiamata Ca’, Rugate. Nel 1978 gli ettari di vigna coltivati sono 7.
TipologiaRosso fermo
Classificazione
RegioneVeneto
Cantina Ca' Rugate
Vitigno 45% Corvina, 15% Rondinella e 40% Corvinone
CARATTERISTICHE
- Nome Valpolicella Superiore "Rio Albo"
- Tipologia Rosso fermo
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Veneto
- Uvaggio 45% Corvina, 15% Rondinella e 40% Corvinone.
- Zona di produzione Montecchia di Crosara.
- Maturazione con le proprie bucce per 7–,10 giorni.
- Colore rosso rubino .
- Profumo intensi e persistenti.
- Gusto morbido, leggermente tannico.
- Gradazione alcolica 12% circa.
- Temperatura consigliata 14-16°,C.
- Abbinamenti gastronomici si abbina con carne bianca, cotta allo spiedo o al forno e dotata di una certa sapidità, e a formaggi.
Colore Rosso rubino .
Note olfattive - Profumi Intensi e persistenti.
Note gustative Morbido, leggermente tannico.
Temperatura14°,- 16°, C.
Abbinamenti Carne bianca, selvaggina e formaggi
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