Codice Citra Montepulciano D'Abruzzo Palio 2015
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Codice Citra Montepulciano d'Abruzzo Palio 2015
Vino principe della nostra regione, di colore rosso intenso, profumi di frutti a bacca rossa e note speziate, sapore pieno, armonico e giustamente tannico. Si abbina egregiamente con primi piatti importanti, carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Vino principe della nostra regione, di colore rosso intenso, profumi di frutti a bacca rossa e note speziate, sapore pieno, armonico e giustamente tannico. Si abbina egregiamente con primi piatti importanti, carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
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Codice Citra Montepulciano d'Abruzzo Palio 2015
Vino principe della nostra regione, di colore rosso intenso, profumi di frutti a bacca rossa e note speziate, sapore pieno, armonico e giustamente tannico. Si abbina egregiamente con primi piatti importanti, carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Tipologia Rosso fermo
Colore Rosso carico con leggeri rifessi violacei-bluastri.
Note olfattive - Profumi Complesso ed intenso, con note di viola ed amarena. Esclusivi sentori di spezie e liquirizia ben si fondono con nuances di cacao e nocciola.
Note gustative Corposo e vellutato, di notevole carica e morbida tannicità,, con fnale persistente e piacevole.
Vino principe della nostra regione, di colore rosso intenso, profumi di frutti a bacca rossa e note speziate, sapore pieno, armonico e giustamente tannico. Si abbina egregiamente con primi piatti importanti, carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Tipologia Rosso fermo
ClassificazioneIGT Terre di Chieti
Regione Abruzzo
Cantina Codice Citra
Vitigno 100% Montepulciano
CARATTERISTICHE
- Nome Codice Citra Montepulciano d'Abruzzo Palio 2015
- Tipologia Rosso fermo
- Classificazione IGT Terre di Chieti
- Anno 2015
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Abruzzo
- Vitigni 100% Montepulciano
- Ubicazione Ortona (CH)
- Vinificazione i grappoli raccolti a mano sono vinifcati tradizionalmente con una lunga macerazione delle bucce a temperatura controllata (24-32 °,C). Il vino dopo il travaso a malolattica terminata, decanta in serbatoi di acciaio inox.
- Affinamento Successivo affnamento in botti grandi ed in barrique.
- Grado alcolico 13,50% in volume
- Abbinamento Primi piatti a base di sughi succulenti, minestre di legumi, cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
Colore Rosso carico con leggeri rifessi violacei-bluastri.
Note olfattive - Profumi Complesso ed intenso, con note di viola ed amarena. Esclusivi sentori di spezie e liquirizia ben si fondono con nuances di cacao e nocciola.
Note gustative Corposo e vellutato, di notevole carica e morbida tannicità,, con fnale persistente e piacevole.
Temperatura14°,- 16°, C.
Abbinamenti Carne, selvaggina e formaggi
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