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Haras De Pirque Hussonet 2013
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Haras de Pirque Hussonet 2013
Colore viola intenso. Aromatico al naso con di erbe naturali. Note tipiche della Maipo Valley con oddore di tabacco, e note minerali. Complesso, elegante e di lunga durata nel palato.
Colore viola intenso. Aromatico al naso con di erbe naturali. Note tipiche della Maipo Valley con oddore di tabacco, e note minerali. Complesso, elegante e di lunga durata nel palato.
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Haras de Pirque Hussonet 2013
Colore viola intenso. Aromatico al naso con di erbe naturali. Note tipiche della Maipo Valley con oddore di tabacco, e note minerali. Complesso, elegante e di lunga durata nel palato.
Tipologia Rosso fermo
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Viola intenso.
Note olfattive - Profumi Aromatico al naso con di erbe naturali. Note tipiche della Maipo Valley con oddore di tabacco, e note minerali.
Note gustative Complesso, elegante e di lunga durata nel palato.
Colore viola intenso. Aromatico al naso con di erbe naturali. Note tipiche della Maipo Valley con oddore di tabacco, e note minerali. Complesso, elegante e di lunga durata nel palato.
Tipologia Rosso fermoClassificazioneDO Maipo
RegioneMaipo Valley (Cile)
Cantina Haras De Pirque (Antinori)
Vitigno 15% Cabernet Franc, 85% Cabernet Sauvignon
CARATTERISTICHE
- Nome Haras de Pirque Hussonet 2013
- Tipologia Rosso fermo
- Classificazione DO Maipo
- Anno 2013
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Cile
- Regione Maipo Valley
- Vitigni 15% Cabernet Franc, 85% Cabernet Sauvignon
- Ubicazione Maipo Valley (Cile)
- Resa per ettaro 6,5 ton/ha
- Vendemmia Le uve sono raccolte a mano a fine aprile.
- Vinificazione Le particelle viticole sono vinificate separatamente e pompate per l'estrazione del tannino morbido ed elegante. Dopo che gli acini sono spremuti e separati dalle pelli, il vino viene travasato in botte per subire la fermentazione malolattica.
- Affinamento Dopo 12 mesi in botti di rovere francese, il vino viene imbottigliato senza chiarifica e filtrazione.
- Grado alcolico 14,50% in volume
- Acidità, totale 3,50 gr/L
- PH 3,61
- Zuccheri residui 2,40 gr/L
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Viola intenso.
Note olfattive - Profumi Aromatico al naso con di erbe naturali. Note tipiche della Maipo Valley con oddore di tabacco, e note minerali.
Note gustative Complesso, elegante e di lunga durata nel palato.
Temperatura16°,-18°, C.
Abbinamenti Carne, selvaggina e formaggi.
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