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Langhe Nebbiolo
10,57 €
Tasse incluse
Langhe Nebbiolo
Un Nebbiolo fresco, di grande bevibilità,, come sa dare il Nebbiolo nei vigneti più, giovani quando vengono assecondati con attenzione verso la maturità,. Ottenuto da una selezione di uve da vigneti diversi, riprende una tradizione produttiva mai dimenticata.
Un Nebbiolo fresco, di grande bevibilità,, come sa dare il Nebbiolo nei vigneti più, giovani quando vengono assecondati con attenzione verso la maturità,. Ottenuto da una selezione di uve da vigneti diversi, riprende una tradizione produttiva mai dimenticata.
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Langhe Nebbiolo
Un Nebbiolo fresco, di grande bevibilità,, come sa dare il Nebbiolo nei vigneti più, giovani quando vengono assecondati con attenzione verso la maturità,. Ottenuto da una selezione di uve da vigneti diversi, riprende una tradizione produttiva mai dimenticata.
Tipologia Rosso fermo
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore rosso granato con sfumature rubino
Note olfattive - Profumi profumo fragrante di fiori essiccati e aroma di geranio, con lievi note fruttate che ricordano il lampone
Note gustativesapore secco, caldo, morbido, leggermente tannico e di grande bevibilità,.
Un Nebbiolo fresco, di grande bevibilità,, come sa dare il Nebbiolo nei vigneti più, giovani quando vengono assecondati con attenzione verso la maturità,. Ottenuto da una selezione di uve da vigneti diversi, riprende una tradizione produttiva mai dimenticata.
Tipologia Rosso fermoClassificazione Langhe Nebbiolo DOC
RegionePiemonte
Cantina Ca' del Baio
Vitigno 100% Nebbiolo
CARATTERISTICHE
- NomeCa' del Baio Langhe Nebbiolo
- Tipologia Rosso fermo
- Classificazione Langhe Nebbiolo DOC
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Piemonte
- Vitigni 100% Nebbiolo
- Tipo di Terreno marne grigie calcareo-sabbiose
- Vinificazione e maturazione sia la breve macerazione che la fermentazione alcoolica si svolgono in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Nei medesimi contenitori il vino riposa ancora per circa 4 mesi prima dell’,imbottigliamento.
- Abbinamenti ideali si accompagna bene ai salumi freschi e ai formaggi poco stagionati, alla pasta al ragù, all’,italiana, ma anche alle carni rosse più, semplici, preparate in hamburger o in carpaccio di manzo.
- Conservazione già, pronto per il consumo nella tarda primavera successiva alla vendemmia, rimane piacevole anche dopo diversi anni in bottiglia. Una temperatura di servizio leggermente fresca ne aumenta la piacevolezza.
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore rosso granato con sfumature rubino
Note olfattive - Profumi profumo fragrante di fiori essiccati e aroma di geranio, con lievi note fruttate che ricordano il lampone
Note gustativesapore secco, caldo, morbido, leggermente tannico e di grande bevibilità,.
Temperatura 16°,- 18°, C.
Abbinamenti Pasta, carni e formaggi.
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