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Argiolas Turriga 2013 5 Grappoli Bibenda 4 Viti Vitae Ais
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Argiolas Turriga 2013
Davvero spettacolare l'intensità, della sua tinta: un viola profondo percorso di accesi bagliori di nero, di più, vivide sfumature vermiglie. Suadente il suo profumo, un bilanciato combinato di spezie, balsami lignei e polpa di frutto maturo che dispone l'olfatto e il palato ad una suadenza davvero balsamicamente avvolgente. Si immagini l'intensità, del suo vigore, la potenza balsamica del suo nitore. Un mé,lange, una purea di polpa di frutto maturo e di rovere che in aroma ed al tatto dispensa una crema di prugna mentosa, di dolcissimo eucaliptolo ammantante.
Davvero spettacolare l'intensità, della sua tinta: un viola profondo percorso di accesi bagliori di nero, di più, vivide sfumature vermiglie. Suadente il suo profumo, un bilanciato combinato di spezie, balsami lignei e polpa di frutto maturo che dispone l'olfatto e il palato ad una suadenza davvero balsamicamente avvolgente. Si immagini l'intensità, del suo vigore, la potenza balsamica del suo nitore. Un mé,lange, una purea di polpa di frutto maturo e di rovere che in aroma ed al tatto dispensa una crema di prugna mentosa, di dolcissimo eucaliptolo ammantante.
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Argiolas Turriga 2013
Davvero spettacolare l'intensità, della sua tinta: un viola profondo percorso di accesi bagliori di nero, di più, vivide sfumature vermiglie. Suadente il suo profumo, un bilanciato combinato di spezie, balsami lignei e polpa di frutto maturo che dispone l'olfatto e il palato ad una suadenza davvero balsamicamente avvolgente. Si immagini l'intensità, del suo vigore, la potenza balsamica del suo nitore. Un mé,lange, una purea di polpa di frutto maturo e di rovere che in aroma ed al tatto dispensa una crema di prugna mentosa, di dolcissimo eucaliptolo ammantante.
Tipologia Rosso fermo
ASPETTI ORGANOLETTICI
ColoreLuminosissimo color oro con riflessi ambra.
Note olfattive - ProfumiNaso con intriganti e sofisticati profumi che ricrema pasticciera al limone.
Note gustativeSuadente al palato, con dolcezza mai stucchevole equilibrio con minerale il finale..
Davvero spettacolare l'intensità, della sua tinta: un viola profondo percorso di accesi bagliori di nero, di più, vivide sfumature vermiglie. Suadente il suo profumo, un bilanciato combinato di spezie, balsami lignei e polpa di frutto maturo che dispone l'olfatto e il palato ad una suadenza davvero balsamicamente avvolgente. Si immagini l'intensità, del suo vigore, la potenza balsamica del suo nitore. Un mé,lange, una purea di polpa di frutto maturo e di rovere che in aroma ed al tatto dispensa una crema di prugna mentosa, di dolcissimo eucaliptolo ammantante.
Tipologia Rosso fermo ClassificazioneIGT Isola dei Nuraghi
RegioneSardegna
CantinaArgiolas
Vitigno 5% Bovale, 85% Cannonau, 5% Carignano, 5% Malvasia Nera
CARATTERISTICHE
- Nome Argiolas Turriga 2013
- Tipologia Rosso fermo
- Classificazione IGT Isola dei Nuraghi
- Anno 2013
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Sardegna
- Vitigni 5% Bovale, 85% Cannonau, 5% Carignano, 5% Malvasia Nera
- Ubicazione Tenuta Turriga in agro di Selegas - Piscina Trigus, 230 metri circa sul livello del mare.
- Clima Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate.
- Composizione del terreno Calcareo medio, un po ciottoloso e sassoso, strati rocciosi disgregati.
- Vendemmia Manuale, prime ore del mattino.
- Vinificazione Attenta selezione delle uve. Fermentazione a temperatura controllata 28-32 °,C. Macerazione di circa 16-18 giorni con buon utilizzo della tecnica del delestage.
- Affinamento 18-24 mesi in barriques nuove di rovere francese. Affinamento per 12-14 mesi in bottiglia.
- Grado alcolico 14,50% in volume
- Produzione annata 50.000 bottiglie
- Abbinamento Cinghiale in umido, selvaggina da pelo, carni rosse speziate, pecorino sardo stagionato.
ASPETTI ORGANOLETTICI
ColoreLuminosissimo color oro con riflessi ambra.
Note olfattive - ProfumiNaso con intriganti e sofisticati profumi che ricrema pasticciera al limone.
Note gustativeSuadente al palato, con dolcezza mai stucchevole equilibrio con minerale il finale..
Temperatura18°,-20°, C.
AbbinamentiPasta, carne, selvaggina e formaggi.
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