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Castellare Di Castellina Spartito 2016
17,18 €
Tasse incluse
Castellare di Castellina Spartito 2016
Il gemello del Canonico, ma fatto con uve Sauvignon blanc, il più, affascinante ma anche il più, difficile dei vitigni bianchi. Anch’,esso per chi ama vini complessi, non passanti, ricchi di aromi, profumi e stoffa lunga anche se a bacca bianca. Da bere come si legge uno spartito di grande musica.
Il gemello del Canonico, ma fatto con uve Sauvignon blanc, il più, affascinante ma anche il più, difficile dei vitigni bianchi. Anch’,esso per chi ama vini complessi, non passanti, ricchi di aromi, profumi e stoffa lunga anche se a bacca bianca. Da bere come si legge uno spartito di grande musica.
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Castellare di Castellina Spartito 2016
Il gemello del Canonico, ma fatto con uve Sauvignon blanc, il più, affascinante ma anche il più, difficile dei vitigni bianchi. Anch’,esso per chi ama vini complessi, non passanti, ricchi di aromi, profumi e stoffa lunga anche se a bacca bianca. Da bere come si legge uno spartito di grande musica.
Tipologia Bianco fermo
Colore Colore giallo paglierino.
Note olfattive - Profumi Al naso ha sentori e profumi complessi con note fruttate di pesca bianca e di minerali.
Note gustative Al palato è, fresco,sapido ed armonico.
Il gemello del Canonico, ma fatto con uve Sauvignon blanc, il più, affascinante ma anche il più, difficile dei vitigni bianchi. Anch’,esso per chi ama vini complessi, non passanti, ricchi di aromi, profumi e stoffa lunga anche se a bacca bianca. Da bere come si legge uno spartito di grande musica.
Tipologia Bianco fermoClassificazioneIGT Toscano o Toscana
RegioneToscana
Cantina Castellare di Castellina
Vitigno 100% Sauvignon
CARATTERISTICHE
- Nome Castellare di Castellina Spartito 2016
- Tipologia Bianco fermo
- Classificazione IGT Toscano o Toscana
- Anno 2016
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Toscana
- Vitigni 100% Sauvignon
- Ubicazione Castellina in Chianti.
- Composizione del terreno Calcareo, Argilloso ricco di scheletro.
- Vinificazione In acciaio.
- Affinamento 12 mesi in barrique nuove e bottiglia.
- Grado alcolico 13,00% in volume
- Abbinamento Si abbina bene con risotti e con carni bianche in generale.
Colore Colore giallo paglierino.
Note olfattive - Profumi Al naso ha sentori e profumi complessi con note fruttate di pesca bianca e di minerali.
Note gustative Al palato è, fresco,sapido ed armonico.
Temperatura08°,- 10°, C.
Abbinamenti Antipasti, pasta, carne, pesce e crostacei
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