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Barone Pizzini Franciacorta Saten
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Barone Pizzini Franciacorta Saten
Si presenta con un colore giallo oro tenue, al naso il richiamo è, tipico dei frutti a bacca bianca, puliti e piacevoli: si avverte la mela trentina, la pera kaiser e infine quello della crosta di pane appena uscito dal forno. Al palato il gusto è, morbido e setoso con sensazioni di frutta mediterranea come di mango, la banana, la mela renetta, il fico d'india siciliano.
Si presenta con un colore giallo oro tenue, al naso il richiamo è, tipico dei frutti a bacca bianca, puliti e piacevoli: si avverte la mela trentina, la pera kaiser e infine quello della crosta di pane appena uscito dal forno. Al palato il gusto è, morbido e setoso con sensazioni di frutta mediterranea come di mango, la banana, la mela renetta, il fico d'india siciliano.
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Barone Pizzini Franciacorta Saten
Si presenta con un colore giallo oro tenue, al naso il richiamo è, tipico dei frutti a bacca bianca, puliti e piacevoli: si avverte la mela trentina, la pera kaiser e infine quello della crosta di pane appena uscito dal forno. Al palato il gusto è, morbido e setoso con sensazioni di frutta mediterranea come di mango, la banana, la mela renetta, il fico d'india siciliano.
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico
Perlage Una bollicina generosa, minuscola e cremosa.
Colore Colore giallo oro tenue.
Note olfattive - Profumi Il richiamo è, tipico dei frutti a bacca bianca, puliti e piacevoli: si avverte la mela trentina, la pera kaiser e infine quello della crosta di pane appena uscito dal forno.
Note gustative Al palato il gusto è, morbido e setoso con sensazioni di frutta mediterranea come di mango, la banana, la mela renetta, il fico d'india siciliano.
Si presenta con un colore giallo oro tenue, al naso il richiamo è, tipico dei frutti a bacca bianca, puliti e piacevoli: si avverte la mela trentina, la pera kaiser e infine quello della crosta di pane appena uscito dal forno. Al palato il gusto è, morbido e setoso con sensazioni di frutta mediterranea come di mango, la banana, la mela renetta, il fico d'india siciliano.
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classicoClassificazione DOCG Franciacorta
RegioneLombardia
Cantina Barone Pizzini
Vitigno 100% Chardonnay
CARATTERISTICHE
- Nome Barone Pizzini Franciacorta Saten
- Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico
- Classificazione DOCG Franciacorta
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Lombardia
- Vitigni 100% Chardonnay
- Sistema di allevamento Cordone speronato.
- N. piante per ettaro 5500
- Resa per ettaro 90 quintali.
- Vinificazione Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata, poi posto in barrique.
- Affinamento 6 mesi in acciaio inox, poi affinamento in bottiglia sui lieviti per 36 mesi.
- Grado alcolico 12,00% in volume
- Abbinamento Accompagna tutto il pasto. dall’,aperitivo alle carni bianche e formaggi freschi.
Perlage Una bollicina generosa, minuscola e cremosa.
Colore Colore giallo oro tenue.
Note olfattive - Profumi Il richiamo è, tipico dei frutti a bacca bianca, puliti e piacevoli: si avverte la mela trentina, la pera kaiser e infine quello della crosta di pane appena uscito dal forno.
Note gustative Al palato il gusto è, morbido e setoso con sensazioni di frutta mediterranea come di mango, la banana, la mela renetta, il fico d'india siciliano.
Temperatura06°,-08°, C.
Abbinamenti Pasta
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Si presenta con un colore giallo oro tenue, al naso il richiamo è, tipico dei frutti a bacca bianca, puliti e piacevoli: si avverte la mela trentina, la pera kaiser e infine quello della crosta di pane appena uscito dal forno. Al palato il gusto è, morbido e setoso con sensazioni di frutta mediterranea come di mango, la banana, la mela renetta, il fico d'india siciliano.