Le Vigne Di Zamò Friulano No Name 2016
24,03 €
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Le Vigne di Zamò, Friulano no name 2016
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Le Vigne di Zamò, Friulano no name 2016
Tipologia Bianco fermo
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Dorato brillante.
Note olfattive - Profumi Floreale dolce, morbido, intenso, avvolgente di albicocca ed agrume.
Note gustativeIl palato viene soddisfatto già, al primo sorso con questa grande intensità, e morbidezza che invita a berne ancora, richiamando alla memoria quasi la pasta di mandorle, l’,albicocca e la scorza d’,arancia.
Tipologia Bianco fermo
ClassificazioneDOC Colli Orientali del Friuli Friulano
RegioneFriuli-Venezia Giulia
Cantina Le Vigne di Zamò,
Vitigno 100% Tocai Friulano
CARATTERISTICHE
- Nome Le Vigne di Zamò, Friulano no name 2016
- Tipologia Bianco fermo
- Classificazione DOC Colli Orientali del Friuli Friulano
- Anno 2016
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Friuli-Venezia Giulia
- Vitigni 100% Tocai Friulano
- Ubicazione Manzano (UD)
- Vendemmia A mano, in cassetta seconda settimana di settembre.
- Temperatura di fermentazione 18-20 °,C
- Vinificazione Il 40 % delle uve viene pressato direttamente e il mosto ottenuto viene deburbato e fatto fermentare in vasche inox termocondizionate. La fermentazione malolattica parziale(50%), e otto mesi di affinamento sur-lies preparano il vino all’,imbottigliamento finale.
- Grado alcolico 14,00% in volume
- Abbinamento Adatto con primi piatti come risotti o zuppe di pesce, minestra d’,orzo e fagioli. Con i secondi si abbina bene a grandi pesci al forno.
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Dorato brillante.
Note olfattive - Profumi Floreale dolce, morbido, intenso, avvolgente di albicocca ed agrume.
Note gustativeIl palato viene soddisfatto già, al primo sorso con questa grande intensità, e morbidezza che invita a berne ancora, richiamando alla memoria quasi la pasta di mandorle, l’,albicocca e la scorza d’,arancia.
Temperatura 08°,- 10°, C.
Abbinamenti Antipasti, pesce e crostacei.
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