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Argiolas Vermentino Di Sardegna Is Argiolas 2016
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Argiolas Vermentino di Sardegna Is Argiolas 2016
Paglierino scarico a inflessioni verdognole. Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet. Vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine.
Paglierino scarico a inflessioni verdognole. Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet. Vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine.
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Argiolas Vermentino di Sardegna Is Argiolas 2016
Paglierino scarico a inflessioni verdognole. Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet. Vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine.
TipologiaBianco fermo
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Paglierino scarico a inflessioni verdognole.
Note olfattive - Profumi Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet.
Note gustativeVivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine.
Paglierino scarico a inflessioni verdognole. Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet. Vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine.
TipologiaBianco fermo Classificazione DOC Vermentino di Sardegna
RegioneSardegna
CantinaArgiolas
Vitigno 100% Vermentino
CARATTERISTICHE
- Nome Argiolas Vermentino di Sardegna Is Argiolas 2016
- Tipologia Bianco fermo
- Classificazione DOC Vermentino di Sardegna
- Anno 2016
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Sardegna
- Vitigni 100% Vermentino
- Ubicazione Slegas.
- Clima Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate.
- Composizione del terreno Granulometria, struttura calcareo-argillosa e esposizione solare buone.
- Vendemmia Manuale, prime ore del mattino.
- Vinificazione Attenta selezione delle uve, pressatura molto soffice con utilizzo di solo mosto fiore. Raffreddamento a 10-12 °,C con decantazione naturale.
- Grado alcolico 14,00% in volume
- Abbinamento Antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Paglierino scarico a inflessioni verdognole.
Note olfattive - Profumi Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet.
Note gustativeVivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine.
Temperatura08°,-10°, C.
Abbinamenti Pasta, pesce e formaggi.
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