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Antinori Montenisa Franciacorta Cuvee Royale
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Antinori Montenisa Franciacorta Cuvee Royale
Una tradizione animata da grande passione, quella della famiglia Antinori. La vocazione di un territorio, la franciacorta, l'eccelenza di un vigneto, la tenuta montenisia. il tempo e le uve conferiscono a cuvee royale un'armonia inedita e preziosa di grande espressività, ed eleganza.
Una tradizione animata da grande passione, quella della famiglia Antinori. La vocazione di un territorio, la franciacorta, l'eccelenza di un vigneto, la tenuta montenisia. il tempo e le uve conferiscono a cuvee royale un'armonia inedita e preziosa di grande espressività, ed eleganza.
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Antinori Montenisa Franciacorta Cuvee Royale
Una tradizione animata da grande passione, quella della famiglia Antinori. La vocazione di un territorio, la franciacorta, l'eccelenza di un vigneto, la tenuta montenisia. il tempo e le uve conferiscono a cuvee royale un'armonia inedita e preziosa di grande espressività, ed eleganza.
Tipologia Bianco spumante metodo classico secco
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Colore oro chiaro e brillante.
Note olfattive - Profumi Nel bouquet prevalgono sentori di frutta gialla e crosta di pane
Note gustative Leggero e fresco ma con una bella rotondità,.
Una tradizione animata da grande passione, quella della famiglia Antinori. La vocazione di un territorio, la franciacorta, l'eccelenza di un vigneto, la tenuta montenisia. il tempo e le uve conferiscono a cuvee royale un'armonia inedita e preziosa di grande espressività, ed eleganza.
Tipologia Bianco spumante metodo classico seccoClassificazioneDOCG Franciacorta Brut
RegioneLombardia
Cantina Montenisa (Antinori)
Vitigno Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
CARATTERISTICHE
- Nome Antinori Montenisa Franciacorta Cuvee Royale
- Tipologia Bianco spumante metodo classico secco
- Classificazione DOCG Franciacorta Brut
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Lombardia
- Vitigni Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
- Vinificazione Alla fine dell'inverno, a seguito della prima fermentazione alcolica che avviene in serbatoi di acciaio inox, il vino è, sottoposto ad una seconda fermentazione nelle bottiglie (dopo una piccola aggiunta di zucchero e lievito) in apposite cantine a temperatura controllata.
- Affinamento Il vino viene affinato con i propri sedimenti per circa 18 mesi. Le bottiglie vengono poi introdotte nelle tradizionali "pupitres" in cantine termocondizionate a San Casciano dove restano per circa 3 settimane. Dopo il "dé,gorgement" le bottiglie riposano per altri 3 mesi prima di essere inviate al consumo.
- Grado alcolico 12,50% in volume
ASPETTI ORGANOLETTICI
Colore Colore oro chiaro e brillante.
Note olfattive - Profumi Nel bouquet prevalgono sentori di frutta gialla e crosta di pane
Note gustative Leggero e fresco ma con una bella rotondità,.
Temperatura 06°,-08°, C.
Abbinamenti Antipasti e pesce.
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Una tradizione animata da grande passione, quella della famiglia Antinori. La vocazione di un territorio, la franciacorta, l'eccelenza di un vigneto, la tenuta montenisia. il tempo e le uve conferiscono a cuvee royale un'armonia inedita e preziosa di grande espressività, ed eleganza.
Una tradizione animata da grande passione, quella della famiglia Antinori. La vocazione di un territorio, la franciacorta, l'eccelenza di un vigneto, la tenuta montenisia. il tempo e le uve conferiscono a cuvee royale un'armonia inedita e preziosa di grande espressività, ed eleganza.