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Duca Di Salaparuta Passo Delle Mule Nero D'Avola 2015
13,26 €
Tasse incluse
Duca di Salaparuta Passo delle Mule Nero d'avola 2015
Un Nero d’,Avola in purezza nato sulle sinuose e ventilate colline della Tenuta di Suor Marchesa, nell’,entroterra della Sicilia del sud dove le uve maturano pienamente al sole di fine settembre. Un vino avvolgente, complesso e strutturato che matura in barriques e affina lungamente in bottiglia.
Un Nero d’,Avola in purezza nato sulle sinuose e ventilate colline della Tenuta di Suor Marchesa, nell’,entroterra della Sicilia del sud dove le uve maturano pienamente al sole di fine settembre. Un vino avvolgente, complesso e strutturato che matura in barriques e affina lungamente in bottiglia.
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Duca di Salaparuta Passo delle Mule Nero d'avola 2015
Un Nero d’,Avola in purezza nato sulle sinuose e ventilate colline della Tenuta di Suor Marchesa, nell’,entroterra della Sicilia del sud dove le uve maturano pienamente al sole di fine settembre. Un vino avvolgente, complesso e strutturato che matura in barriques e affina lungamente in bottiglia.
Tipologia Rosso fermo
Colore Rosso rubino intenso e profondo.
Note olfattive - Profumi Profumo avvolgente, fruttato di marasca e lampone, complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate.
Note gustative Sapore ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, con tipico tannino austero ma garbato.
Un Nero d’,Avola in purezza nato sulle sinuose e ventilate colline della Tenuta di Suor Marchesa, nell’,entroterra della Sicilia del sud dove le uve maturano pienamente al sole di fine settembre. Un vino avvolgente, complesso e strutturato che matura in barriques e affina lungamente in bottiglia.
Tipologia Rosso fermoClassificazioneIGT Sicilia
Regione Sicilia
Cantina Duca di Salaparuta
Vitigno 100% Nero d'Avola
CARATTERISTICHE
- Nome Duca di Salaparuta Passo delle Mule Nero d'avola 2015
- Tipologia Rosso fermo
- Classificazione IGT Sicilia
- Anno 2015
- Formato 0,75 l Standard
- Nazione Italia
- Regione Sicilia
- Vitigni 100% Nero d'Avola
- Ubicazione Sicilia centro-sud, comune di Butera sull’,asse Riesi - Gela. Tenuta di SuorMarchesa. Vigna Passo delle Mule.
- Clima Inverni miti con primavere fresche, estati ed autunni caldi e molto asciutti.
- Composizione del terreno Composizione mista calcareo-silicea.
- Vinificazione Diraspatura e macerazione tradizionale per 8 giorni a 28°, - 30°, C.
- Affinamento Almeno 10 mesi in barriques di rovere.
- Grado alcolico 13,50% in volume
- Abbinamento Eccelle con piatti a base di carni rosse e con formaggi mediamente stagionati.
Colore Rosso rubino intenso e profondo.
Note olfattive - Profumi Profumo avvolgente, fruttato di marasca e lampone, complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate.
Note gustative Sapore ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, con tipico tannino austero ma garbato.
Temperatura16°,- 18°, C.
Abbinamenti Pasta, carne, selvaggina e formaggi
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